喜歡吃辣醬的人都喜歡吃朝天椒，朝天椒大多數(shù)用來(lái)泡腌菜，或者曬干磨粉，做辣椒面，唯獨(dú)做辣醬，如果是用朝天椒做，奢侈是一方面，更重要的是口感辣，能吃的了這種變態(tài)辣醬的人有幾個(gè)。

　　口感是好，關(guān)鍵是消費(fèi)群體比較少，俞渝想的是做一款便宜又好賣(mài)的東西。

　　其實(shí)最開(kāi)始的時(shí)候，她有想過(guò)用那種辣椒，她也問(wèn)過(guò)霍南的意見(jiàn)，霍南的答案是：“周?chē)N的菜椒比較多，如果要大量使用的話(huà)，建議用菜椒，辣椒一...