魚(yú)頭粥！

　　材料：米一杯、q魚(yú)頭半個(gè)（約1-2兩），大頭菜一個(gè)，蔥一根，姜絲少許，糖小半調(diào)匙，胡椒粉適量。

　　做法：米洗凈，用少量油拌勻，大頭菜洗凈切絲，慵魚(yú)頭洗凈切小塊片，與姜絲拌勻。加水適量與所有材料放入燉鍋內(nèi)煮40-50分鐘。加入糖、胡椒粉，撒上蔥花與姜絲，落鹽調(diào)味即可。

　　首烏紅棗粥！

　　材料：首烏一兩，梗米一兩，去核紅棗十粒，紅糖半調(diào)匙。做法：將首烏、梗...