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影后很貪吃

4.準備做飯

影后很貪吃 不知下落 1063 2020-02-15 13:09:56

  豬瘦肉,靠近胸部位置,肉質紋路順著豬身軀體走向,筋肉之間附著有細細的脂肪,常見取來當火鍋肉片、臺式的酸甜肉或宜蘭的卜肉都足具風味。

  桃洛歆盯著冷藏柜里一字排開的豬肉,性味甘咸平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物等營養成分,具有補虛強身、滋陰潤燥等作用。

  是現在這副虛弱的身體,最需要進食的東西,當然不排除她本身就是肉食主義者,在醫院吃的那碗皮蛋瘦肉小到挑不出來的瘦肉,吃的她可郁悶了。

  經紀人看著她一臉嚴峻的看著這紅白紋交錯的豬肉,不知道桃洛歆在想什么。

  突然就拿起了其中一塊,張肖注意著周圍有沒有偷拍,小聲問:“怎么了?”

  桃洛歆抿著嘴,腦子里過了一遍所需要的食材,回想前身的家中除了礦泉水空空如也的冰箱,連最基本的油鹽醬醋茶都沒有。

  橄欖油?那東西不適合高溫加熱,煎炒烹炸都是雞肋。

  轉頭對張肖道:“你去拿個推車過來。”

  張肖還想問什么,可是對上桃洛歆散發著精光的眼神,一時之間不知道該說什么,就乖乖去超市門口拿了推車過來。

  桃洛歆對著生肉區觀察了一番,又挑了一節純肥肉,一包筒子骨。

  張肖推著推車,這么多的肉食,這是變天了?來不及多想桃洛歆突然又突突突的沖到了調料區,張肖急忙跟上去。

  又丟進推車一桶菜籽油,醬油,香醋,白糖,精鹽,淀粉,麻油,張肖看她只略略看了一眼就果斷的選擇,突然又拿起了一包連張肖也沒見過的紅色東西。

  辣椒粉?不太像,草莓糖也不是,桃洛歆正專心挑選著做菜的東西,感受到了張肖好奇的目光,將那包粉末的正面亮給他看。

  紅曲粉。“這是什么?”張肖才看清了那上面的三個大字,只是也是陌生的東西。

  “紅曲粉,大米發酵制成,味甘性溫,入肝、脾、大腸經,具有活血化淤、健脾暖胃消食等功效。”桃洛歆順手放進了推車,櫻桃小嘴張開就是一段正經科普。

  給張肖看的一愣,從來沒見過桃洛歆對吃的也有這么大的講究,一本正經的桃洛歆可是卻比平常更加可愛了。

  “那這是藥材了?”張肖問。

  “不是。”桃洛歆已經選好了基本的材料,現在只需要蔥,大蒜,還有一個東西,習慣性的張口就來,“紅曲粉一般用于做菜,江蘇名菜櫻桃肉、無錫排骨都是用紅曲粉來染色,還有燒臘、醬鹵,廣東叉燒和一些鹵水都會用到紅曲粉。”

  聽得張肖都餓了,咽了下口水,問:“你買這么多東西是想做什么?”

  看著桃洛歆費勁的抱著一袋二十斤的大米,忙上前幫忙,桃洛歆狹長的桃花眼露出了小機靈的眼神:“當然是做菜了。”

  “你做菜?”張肖根本想不到桃洛歆這樣的人會做菜,跟著她整整三年都沒見過她淘一回米。

  雖然今天才發現她對吃的很有研究,但是理論與實戰根本就是兩回事,張肖覺得今天應該好好看著廚房,可不能讓她又整近醫院了。

  

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