距離晚飯還有兩個時辰，所以，姜羽準備做魚丸。

　　生長在沿海城市，姜羽吃過各種魚肉制成的魚丸，唯獨沒有吃過野生嘎嘎魚做的。

　　所以不僅眾人十分期待，姜羽自己也很期待。

　　找船工要了些生姜和老酒，把姜切成絲和料酒泡在一起。

　　再取一些姜，搗成泥，用紗布擠出姜汁備用。

　　然后就要處理魚肉了。

　　沿著骨頭，切片，去皮，去紅肉。

　　為了保證魚肉的細膩，姜羽...