錦州一年一度的廚藝大賽吸引了很多廚師以及饕客前來(lái)，不僅因?yàn)榘傥盾幍拿^，還有那一百銀子獎(jiǎng)金的吸引力。更重要的是，廚藝精湛者還有可能被官府保送至宮里，參加御廚的選拔，或者成為百味軒里的廚師。傳聞百味軒的廚師待遇比御廚還好！

　　這幾日的錦州城熱鬧非凡。客棧里住滿(mǎn)了臨近州城而來(lái)的廚師選手。各家食店這段時(shí)日都是掌廚掌勺。因?yàn)槭晨椭须y免會(huì)有外地的廚師，這些人胃口比普通食客挑剔，所以，菜品力求...