第二十七章 無人可擋的麻婆豆腐
看著李大富意猶未盡的表情,陳樂的內心就得到了極大的滿足,作為一個廚藝人,最大的幸福感就是自己烹制出的菜品得到顧客的認可,比這個讓人感到更加幸福的就是顧客說——再來一份。
“真的很香,他們臉上滿足的神情也不像是裝出來的,真的有這么好吃?”站在門口的中年男子不停的蠕動著喉結。內心天人交戰,猶豫著要不要嘗試一份。
“2888太貴了……”中年男子緊閉著雙眼,感覺背后有一股力量推著他進入餐廳,而他也在拼命的抗拒這個‘力量’。
“太好吃了,2888實在是太值了。這個老板真是天生的廚師啊。”李大富慵懶的靠在椅背上,神情得到極大的滿足。
“老板,你這里只賣你搗鼓的菜?是不是意味著你有信心繼續搗鼓出其他同樣美味的菜?”看著從廚房走出來的陳樂,李大富便來了精神,雖然已經嘗試了一份,依然擋不住口齒間情不自禁流淌的分泌物。
“當然,以后我會源源不斷開發更多的新菜品。”陳樂將盤子推到李大富幾人面前,神情淡然的說道,就像是在訴說一件情理之中的事。
這當然是情理之中,毫無疑問的事。
水煮魚、沸騰魚、酸菜魚、酸湯滑牛肉、回鍋肉、糖醋排骨、番茄魚、紅燒肉、梅菜扣肉、粉蒸肉、辣子雞丁、家常肉絲、魚香肉絲、宮保雞丁、鮮椒炒雞、熊掌豆腐……川菜何其多!
想想都讓人情不自禁流口水。
“聽起來真是讓人期待,到時候我必定第一個來捧場。”李大富索性米飯都不要,就吃麻婆豆腐。
“歡迎,歡迎。”陳樂呵呵一笑,就喜歡這種實在的顧客。
“唔……老板麻煩在來四份,大份的!”很快一盤麻婆豆腐又被消滅干凈了。
“我這里每一份都是標準分量,沒有大小份區分。”陳樂無奈的聳了聳肩。
“額,我的意思是,一份不夠吃,要不直接跟我整兩份的裝在一個盤子里,也免得你跑進跑出的麻煩。”李大富連忙解釋道。
“菜涼了就不好吃了,為了給你們提供最優質的口感,我只會標準出餐,寧愿幸苦一點也要等你們吃完一份,再去烹制另外一份。”陳樂斷然搖頭,雖然這樣的確會讓他省去很多麻煩,但分量太多首先犧牲的就是整體的精致感,要是顧客稍微吃的慢點,吃到后面涼了味道也就沒有那么鮮美。
何況這么算起來,就是足足八份,先且不說智鱗提供的那口小鍋裝不下這么多食材,就是裝的下,由于食材太多也會出現很多他難以掌控的問題,比如受熱不均勻,調料很難在最短的時間內均勻的融入每一塊豆腐之中。
雖然智鱗提供了優質的食材和調料,在加以指點,燒制出來的菜品想難吃都不可能,但想要真正做到精美極致很多時候還是取決于陳樂這個掌勺人,匠心是他奉行的真理,也是底線。
所以陳樂給自己定的每一鍋絕對不超過五份。
“這……陳老板果然非同常人,換做其他地方估計就算我不提,他們為了方便也早就這么做了!難怪你能搗鼓出這么美味的食物,就憑你這份心性我李大富也佩服!”李大富悄然豎起大拇指。
“李兄抬舉了,我先去給你們每人再來一份,不夠你說便是,你們的滿意,就是我最大的幸福。”陳樂謙虛的說道。
“老板,給我也來一份。”站在門口的中年男子終于結束了內心的天人交戰,大步的走進了餐廳。
“額……沒問題,請稍等。”陳樂早就注意到因為價格罵罵咧咧離開的中年男子和李大富們一起來到了餐廳門口。
雖然不知道他們之間經歷的什么,陳樂倒也不可能趕中年男子走。
現在中年男子要求來一份他當然沒有拒絕的道理。
李大富四人每人消費了四份,才滿足的離開。
最重要的是李大富掏錢的姿勢極為瀟灑,眼睛都不眨一下,這可是4金幣又6208銀幣啊……果然土豪的世界,他不懂。
中年男子則打破了常規只消費了一份,顯然經濟實力不太允許。
“十七份……一舉超越了早上加中午的銷量,李大富也是個優秀顧客啊。嗯……重點是他晚上還要來,也要帶朋友一起來。”陳樂感慨,看了看餐廳,遺憾的說道“可惜只有八張桌子,滿打滿也就只能同時容納32人就餐,要是大媽和李大富一起帶人來會不會坐不下?這也沒辦法攤子太大一個人也忙不過來。嗯,可以讓智鱗添加一些便于收納的獨凳,那些排隊等候就餐的也不至于站著。”
“哎……還是算了,收納起來也是麻煩,刷碗的事都留個他們做了,相比站著也不會有意見。”陳樂很快又否決了這個想法。
“真是期待下午的到來啊。”陳樂目光透過大門看著傾斜在天空的驕陽。
“可惜啊,這個世界沒有電視、手機、網絡,這時間怎么消磨啊。”陳樂一臉遺憾的說道,這可能是很多穿越同行們內心覺得最苦逼的事情吧。
“額……忘記我有能唱會跳,還會講小說的智鱗了。”陳樂‘唔’了一聲,旋即想起看著看著就讓他腎上腺素飆升,多才多藝的萌娘金手指。
智鱗優美的聲音在耳邊纏繞,時間緩緩流逝。
陳樂聽的真是面前正火的玄幻小說《腰子廢了》。
……
驕陽的光芒越來越柔和,就像是披上了一層輕紗。
黃昏將近。
“老板,來七份麻婆豆腐。”
陳樂正聽的起勁之時,李大富豪邁的聲音便是遠遠的傳了進來。
七份?七個人?壕神就這么幾個朋友?說好的人滿為患喃?說好的排隊等候就餐喃……
嗯……陳樂很快就想明白了問題的關鍵,這個世界沒有手機聯絡上也就存在很多的不便利性,而李大富雖然豪氣但他的錢也不是大風刮來的,不可能那個和他有點交情都會請客,這幾個應該屬于他的死黨。
騷包的李大富走在最前面,后面跟著四男兩女。
“七份的話只能分開燒制啊,麻煩你們多等等了。”陳樂說道。
“沒問題。”李大富知道陳樂對美食的嚴謹和追求,很淡定的說道“第一份先給我就好。”