用錫紙將一整個砂鍋全都給包裹起來，再將砂鍋放入到保溫紙盒里面，砂鍋本身就有一定的保溫效能，再用錫紙隔絕溫度和保溫紙盒的維持，就能夠保證送到學(xué)校的時候，砂鍋里面的紅燒雞蛋豆腐還是熱的。

　　煮好的五常大米鋪在最底下，上面一格是紅燒小排，在往上是做好的蝦滑煎藕餅，將保溫桶蓋上，另一邊的花膠燉雞做的也差不多了，打開蒸鍋，將燉盅拿了出來，看著老爺子無情鐵手取出來的燉盅。

　　四個小時燉煮...