剛剛焯水的豬下水撈了起來，湯小康只是稍微的用水清理了一下里面的臟東西，去除了一下腥味，現(xiàn)在正好是剛剛斷生的時候，沒有熟的太厲害，鮮味還保留在其中。

　　做五香辣鹵比較費功夫，現(xiàn)在已經(jīng)快要接近傍晚了，看了看天空，湯小康決定先將這幾個豬下水處理了，不然等到明天都在鹵制的話，時間肯定會來不及。

　　這些豬下水剛剛湯小康已經(jīng)用鹽進行過了提前腌制，按道理來說，冬天至少也要腌制八個小時左右，...