文思豆腐好做，只要吊好了湯，這道菜的難度其實并沒有想象的那么大。
按照湯小康的話來說，不就是切個豆腐絲嘛，家常操作，一學就會。
后廚噠噠噠噠的案板上響起，大廳里面不少人的臉上都露出了一絲愉悅的表情。
不知道從何時開始，廚房里面傳來這種案板的聲音，已經成為東居食客非常習慣的一件事情了，甚至對很多人來說，這已經成為了一種依賴。
能夠聽到后廚傳來的聲音，讓他們莫名的安心，仿佛只要聽到湯師傅做菜的聲響，就能夠保證吃到可口的美食。
那種濃烈的自信，甚至已經開始激勵到他們的生活。
文思豆腐，切絲，過水，調湯……
一頓操作之下，水墨畫一般的場景出現，黑白相間，躍然紙上。
文思豆腐上桌，吸引了不少人的目光，其中有將近一大半的人都已經嘗過其中的味道，光看到那盞小碗，就已經勾起了他們的回憶。
而還沒有嘗過的食客，此刻看到那副神奇的景象，都開始對文思豆腐產生了好奇。
美味鹽焗雞因為需要預約，所以沒辦法吃上，但是這文思豆腐，似乎并沒有什么限制啊？
一時間，文思豆腐的浪潮被掀了起來。
噠噠噠噠……
這后廚一直存在的聲音，讓大家都莫名的振奮起來，好想自己吃著的東西，都變得更加的美味可口。
“哈嘍大家好，我是漢清，前兩天我看到很多網友給我推薦了推特上提到過的那家小店，正好我最近有事情需要在寧城待上一段時間。
所以……我就根據大家的需求，在這小巷子里找到了你們一直想看看的這家神奇小店。”
東居的門口，一個身穿黑色衣服的男子站在那里，對著手機不斷地說著話，打扮看起來沒什么特別的，除了黑色衣服上數不清的日進斗金字樣，看起來極為的瀟灑。
將手機的攝像頭，對準備東居的招牌，經歷風霜的東居招牌應該是整個院子里年紀最大的存在，那種滄桑的斑駁感帶著歷史的厚重，和東居的過往。
用來拍照，確實會有很好地效果。
“沒錯，推特上那位油畫兼職美食大師的杰克，說的應該就是這一家店了，畢竟在這附近，我能夠找到符合要求的，只有這一家了。而且我還特地問過周圍的居民，這家店的主廚是祖傳手藝。
這個可不是一般的祖傳，據我打聽到的情況來算，光是這家店面的歲數就已經是百歲以上了，中途重來從來沒有轉過手，也就是至少也是百年以上的祖傳手藝！”
語氣中帶著震撼，估計這男子也是被自己打探到的消息給嚇到了。
“說真的，我剛聽到的時候還是覺得挺厲害的，平常我們聽到的什么百年老店，到只不過是加個名氣而已，可是面前的這家，那就是實實在在的百年老店了！還真的是讓人期待里面的美食呢！”
說著話，黑衣男子拿著自己的手機走進了院子里面。
沒著急去大廳，反而是對著院子環繞了一周拍攝起來，做的還挺精細。
“剛進來，就能夠感受到這里的環境不錯，尤其是院子里面的這顆桂花樹很有感覺。
不得不說，這店主真的是土豪了，這里可是寧城的市中心區域了，老城區的巷子，這種寸土寸金的地方，能有一個帶院子的房子，根本不是一個土豪能夠講明白的。”
講話很利落，那男子不斷贊嘆著東居的東西，他自認為見過不少有特色的餐館了，可是如此具有風格的地方，他還真的是第一次經歷過。
不知覺中，他就對接下來可能嘗到的美食產生了期待。
能夠被杰克大師在推特上如此的大夸特夸，甚至能夠讓他這個發國餐飲的忠誠鐵粉叛變，開始迷戀上華夏餐飲，這主廚的實力絕對會有著讓人驚艷的地方。
院子里還養著雞，當初為了做美食特地研究過的他發現，那幾只可都是上好的紋里蘆花雞，那可是東山省特別具有聲望的名雞，他都只是聽過，見到這種特別好的上品雞種，都還是第一次。
“什么東西，好香啊？”
拿著手機進入大廳，才踏進來，男子就忍不住的開口說了一句。
而四周的人都已經見怪不怪，現在這個時間段，在這里吃飯的基本都是老人家，住在附近的老者，沒到這個時間點，就想來東居嘗上一碗文思豆腐。
那濃郁的雞香味，融合上豆腐絲的嫩滑，簡直就是他們這些老人的福音，不用費牙口。
經歷了人生起伏，對于年輕人的這種夸張，他們早就已經適應。
看到大廳里面只有清一色的老者，讓男子有些尷尬，來到柜臺聽到了后廚的聲音，不由得喊了一聲。
“老板，出來接客了！！”
后廚一直忙活的湯小康早就聽到了外面的動靜，不過切文思豆腐，動作一定不能停。
湯小康也就只能暫時無視外面的那家伙，專心做自己的菜。
等到對方開始叫自己的時候，正好文思豆腐切完，放下菜刀，湯小康洗了個手走出了后廚。
“你…你怎么這么熟悉？”
才走出來，湯小康就看到了對方的面孔，總感覺在哪里見過對方，尤其是身上那件日進斗金的黑色衣服，更是讓湯小康異常的熟悉。
看到湯小康好像認識自己，男子立刻笑了起來。
“認識我？難道店主也看過我的視頻？我是彈幕站的一個up主，我叫漢清。”
“死神他的娃！？？”
聽到漢清的名字，湯小康立刻就想起來眼前這人是誰了，一個挑戰視頻的美食主播，他做的許多視頻都挺有意思的，讓湯小康在大學的時候，一度擁有了極為沙雕的快樂時光。
沒錯，那個時候他就是一個沒有憂愁，無比快樂的沙雕網友。
所以在聽到對方名字的時候，湯小康立刻就想到了這個極為有意思的外號。
俗話說不作死就不會死，可是他面前這個家伙，不管是怎么作死，他都不會死。
所以湯小康更喜歡稱他為：死神他滴娃娃