對于酒，我曾經有過一段闊綽的時期，那段時期喝酒雖談不上瘋狂，但也確實讓人記憶深刻。記得初到原來工作的單位，做了一名學徒。當了學徒，就要學會喝酒，這是我的一位好酒的回族師傅給我的除工作以外的生活教誨。在喝酒上面，我的那位回族師傅以及車間那幫師傅、師兄們，都是好漢，他們喝酒就是喝酒，沒有那么多的規矩和花花腸子——那是一段美好和純真的記憶。那時候喝酒非常單調，伊犁本地的酒，伊犁大曲、鞏乃斯大曲...