姜選回到江城以后,迅速的忙碌了起來,雖說他之前和陳洛顏一起去省城耽擱了幾天時間。
但是在這幾天里,王鵬和趙宇他們搞得是風生水起的,并沒有發生什么意外事件。
雖說在江城也有好幾家夜市和餐館,依樣畫葫蘆,像他們這樣搞龍蝦配送。
可一則是消費慣性,先搶占市場的有著很大的便宜。
二則其他人不管是口味或者配送,在幾個環節里,總會有一個環節出問題的。
畢竟他們并沒有像姜選他們這樣經過了系統性的分工和嚴格把關。、
只是臨時看到別人搞得紅紅火火,就去模仿,短時間內卻也搞得不倫不類。
姜選去省城的時候,他們每天能送六十單左右,這已經是趙宇和老趙能夠做出來的極限了。
王鵬在電話里就提出過要再雇一個師傅,這樣每天晚上可以多送三十單左右。
這也就意味著能多出將近一百五十塊錢的收入,但是姜選明確的拒絕了。
當他回來以后,王鵬又提到了這個問題。
“小選呀,你看看,隔壁街那家店,他們做的沒有我們好吃,服務態度也沒有我們好,但是他們一晚上都能送三十單,這是為什么,因為別人家點我們的,點不到,才點的他們的。
如果我們能夠多請兩個人,不就是把那些單子就搶回來了嘛,我和趙宇都算了一筆帳,我們要是擴大經營,一晚上銷量能翻倍!這樣扣除成本一個月下來,你知道要多賺多少錢嗎?”
王鵬依然纏著姜選談到這個問題,雖說他摩拳擦掌的,趙宇也有些心動了。
但是姜選如果不松口,這件事還是定不了的。
“王鵬,你說得沒錯,如果擴大經營,我們可以把別人從我們這兒分走的那一杯羹搶回來,一個月下來可以賺更多,但是在這個時候擴大經營,我們無法確保口味,包裝,配送這幾個環節能原汁原味,對吧?”
姜選知道王鵬的意思,畢竟他們從零開始,將這攤位支起來,搞得熱火朝天的。
不僅在這兒小賺了一筆,更重要的是每個人都找到了成就感。
“這個嘛……雖然有瑕疵,但肯定要比別家好啊,別家更差的都能賺錢,我們為何不賺呢?”
王鵬躊躇片刻以后,還是堅持他的觀點。
“王鵬,再過一個月,我們就要離開江城去上大學了,對吧?”姜選盤算著時間問道。
“這個……對啊。”王鵬點了點頭,他不太理解姜選為什么這個時候說起這個。
“那我們離開江城以后,你覺得這個生意就不存在了嗎?”姜選又問道。
“我們走了,肯定是沒時間搞這個明堂的,他們誰愛搞誰去搞,和我們有什么關系?”
王鵬不以為意說道。
“你是不是忘了一件事?”姜選又問道。
“什么事?”王鵬倒是真讓姜選給問住了。
姜選沒有說話,他指了指頭頂上方的招牌。
這塊招牌已經有些年頭了,由于歲月久遠的緣故,已經被煙熏得有些發黃。
上邊寫著四個字“小趙餐館”。
“小選,你的意思是……”王鵬愣了愣。
“我們走了后,口碑還是在的,而這個口碑是留給趙叔他們。”姜選輕聲說道。
“這個……”王鵬一時間不知道該如何回答他。
“你的想法我理解,賺快錢,再賺一個月的錢,單子越多,錢越多,就算把積累下來的口碑砸了都沒關系,反正我們是要走的,但是……這家店還是在的。”姜選意味深長的說道。
“我知道了小選,就算我們走了,趙叔他們還可以繼續做這生意,不做一錘子買賣,而是細水長流。”
王鵬很快就想通了這一點。
“所以,你覺得,我們還是要招人擴大經營嗎?”姜選問道。
“不招了,不招了,趙叔人那么好,肯定要把這家店開下去的,不然店要是垮了,等我們放假回江城,都找不到可以蹭飯吃的地方了。”王鵬連忙擺手說道。
“你能這樣想,那真是太好了,對了王鵬,你照看一下,我有事出去一趟。”姜選擦了擦手準備出門。
“小選,你不會又突然消失幾天時間吧?”王鵬狐疑問道。
“哪能,我又不走好遠,頂多一兩個小時就回來了。”姜選笑著說道。
“那行,你去吧,不過你一定要記到晚上六點以前回來喲。”王鵬提醒說道。
“晚上六點以前?怎么了?有什么事嗎?”姜選皺眉問道。
因為王鵬之前可從來沒有這樣鄭重的提醒過他。
“沒,沒什么事。”王鵬連忙擺手,遮遮掩掩的。
“怎么了,難道你還有什么事瞞著我?”姜選皺起眉頭。
“沒有沒有,哎呀,小選,又不是什么壞事,總之,你記得六點以前回來就行了,你莫要讓我為難,我是不敢說的。”王鵬知道他瞞不過姜選,索性直接央求說道。
“那行吧,我早點回來就是了。”姜選也算是瞧出來了。
王鵬能怕成這樣,多半是某人給他下了“封口令”。
至于那人是誰,不用猜都知道。
不過他惦記著另一件事,也就沒有多想,匆匆的就告別王鵬出門。
姜選離開趙宇家餐館的時候,原本是想在附近的超市買點東西的。
但他想了想,還是多繞了一圈兒,去了葉標的小超市。
正巧葉標正在下貨,他雇傭的員工正從小貨車里一箱一箱的搬一些生活日用品下來。
其實以前這些事都是葉標自己做的。
但是一則葉標上了年紀,身材開始發福走樣,不像年輕時候那么精干了。
二則他也有了點小錢,也沒必要再為了生活奔波忙碌。
他的那輛卡羅拉就停在不遠的地方。
“喲,小姜,你這幾天去哪里了,我好幾天沒看到你了。”葉標看到姜選以后熱情的打招呼。
“標叔,我之前有事兒離開了幾天,前天才回來的。”姜選解釋說道。
“這樣啊,我聽說你弄了個攤子,生意不錯,紅紅火火的。”葉標笑著說道。
江城就這么大點兒地方,加上葉標人脈廣,什么都瞞不過他的。
“小打小鬧而已。”
“你們年輕人有闖勁,就好好干,小姜你這是要……”
“買點東西。”
“哦,那你快進去,小雨,小雨,還不快點出來招呼小姜。”
葉標朝著樓上喊道。