“王哥，我在，這個(gè)什么于家食堂吃飯。對(duì)，幾十年的老店了。哎，你知道？老板不是兩口子，是個(gè)白白嫩嫩的帥小伙。估計(jì)是盤(pán)了新開(kāi)的吧！不過(guò)味道真不錯(cuò)，分量足價(jià)格還便宜。咱們幾個(gè)人點(diǎn)菜的話，人均十多塊。行，我等你。”

　　男人再次把伊莎貝拉叫了過(guò)來(lái)：“美女，再來(lái)三份血旺，然后來(lái)個(gè)蒜苗回鍋肉，一份紅燒茄子，青菜豆腐湯。”

　　“好。”伊莎貝拉也不多說(shuō)話，拿著菜單就回廚房了。

　　男人搓了搓手：“真好看，老板也太有福氣了。”

　　王哥帶著另外兩個(gè)工友也趕了進(jìn)來(lái)，在門(mén)可羅雀的大街上，于南他們家算是人氣最高的店了。

　　“王哥，你以前真來(lái)這里吃過(guò)？”男人等王哥坐下之后，好奇地問(wèn)道。

　　“當(dāng)然了，我以前在隔壁給人裝修，就是在這吃飯的。那兩口子，不僅菜做的好吃，人也好。知道我們干的是力氣活，份量給的比別人都多。”王哥一副憶往昔的神情。

　　“這新來(lái)的老板也不錯(cuò)，你不知道，那血旺是真香，你們聞聞，廚房里又有香味飄出來(lái)了。”男人吞了吞口水。

　　王哥嗤笑一聲：“年輕人嘛，就喜歡弄些小聰明。怕不是買(mǎi)了個(gè)吹風(fēng)機(jī)把里面的香氣都給吹出來(lái)了。”

　　旁邊的男人聽(tīng)了之后，癟了癟嘴，看起來(lái)是不怎么相信王哥的話：“王哥，他們家菜真不錯(cuò)，我剛吃了的。”

　　“那是你沒(méi)吃過(guò)以前老板做的菜，哎，這些年輕人開(kāi)的店，缺斤少兩都是常事兒。你說(shuō)味道好，我看就是香料堆起來(lái)的。”

　　男人不說(shuō)話了，他知道面對(duì)偏見(jiàn)最好的辦法就是讓他們無(wú)話可說(shuō)。

　　伊莎貝拉在一旁聽(tīng)著，表情是越來(lái)越難看。若不是于南再三叮囑，讓她千萬(wàn)不能對(duì)客人發(fā)火，現(xiàn)在她怕是已經(jīng)解決了王哥。

　　竟然說(shuō)于南的菜不好吃？這是在侮辱她的味覺(jué)嗎？

　　王哥倒是一眼瞅到了坐在前臺(tái)的伊莎貝拉，又搖了搖頭：“你看，前臺(tái)是好看，可服務(wù)是真的差，都不帶個(gè)笑臉。現(xiàn)在的年輕人做生意，就是浮躁！”

　　男人撓了撓頭，心想這個(gè)消費(fèi)也就是和路邊十多塊兩葷兩素的快餐店差不多，也不能要求人太好的服務(wù)吧！

　　而于南這個(gè)時(shí)候也終于是端著血旺和土豆絲炒肉出來(lái)了。

　　在座的四個(gè)人，包括王哥在內(nèi)，都下意識(shí)地吞咽起了口水。

　　不過(guò)王哥還是倔強(qiáng)地板著臉，鼻子卻是不爭(zhēng)氣地猛嗅了幾口。這味兒是真的香，仿佛有人把香料的味道都放大了十多倍一般。

　　當(dāng)土豆絲炒肉到他面前的時(shí)候，王哥仿佛從于南的臉上看到了他父親的影子。

　　那應(yīng)該是五年前了。

　　王哥還是個(gè)剛進(jìn)城的青年，有著一身力氣和一個(gè)永遠(yuǎn)都吃不飽的胃。

　　當(dāng)他拖著疲憊的身子走進(jìn)于南他們家的食堂時(shí)，首先看到的是于南母親那和藹的臉龐。

　　“小哥，吃點(diǎn)什么？”

　　囊中羞澀的他只要了一份酸辣土豆絲和一碗白米飯。

　　于南母親看了他一眼，進(jìn)廚房和老于說(shuō)了幾句話。

　　等于南母親端出那一大盤(pán)土豆絲的時(shí)候，王哥都看傻眼了。

　　不過(guò)是幾塊錢(qián)一份的土豆絲，卻用了裝硬菜的大盤(pán)子。最重要的是，他看到那土豆絲里還有肉絲。雖然不多，可那份心意，卻讓王哥感到心暖暖的。

　　“孃孃，你是不是上錯(cuò)菜了。”王哥手足無(wú)措地?cái)[動(dòng)著長(zhǎng)滿了溝壑的雙手。

　　“沒(méi)，老于他眼睛不好，給你加了點(diǎn)肉進(jìn)去，你吃就行了。”于南母親慢條斯理地說(shuō)，臨走時(shí)又補(bǔ)了一句：“飯不夠自己加，不要錢(qián)。”

　　后來(lái)王哥去了高新區(qū)工作，那里的快餐店更貴，好在工資給的更多。有時(shí)候王哥都可以去火鍋店揮霍一把，可他依舊記得在自己最窮的時(shí)候，吃過(guò)的那一盤(pán)土豆絲。

　　他對(duì)于于南的偏見(jiàn)，恰好來(lái)自于對(duì)他父母厚厚的濾鏡。

　　可此時(shí)，在于南的手上，他又聞到了那熟悉的味道。

　　溫暖的香氣。

　　“你和老于是什么關(guān)系？”王哥夾起一筷子到嘴里之后，眼睛卻突然紅了。

　　那一剎，他似乎又回到了五年前。

　　一個(gè)小小的飯館里，平平無(wú)奇的兩口子適宜的善意和體貼。

　　“他是我爹。”于南笑了笑，看到王哥微紅的眼球，有些詫異。

　　“他和你媽還好嗎？”王哥抽了下鼻子。那時(shí)初來(lái)乍到，在大城市里無(wú)所適從的他。原本是打算拿了工錢(qián)就回老家。是于南的父母讓他又堅(jiān)持了三個(gè)月。

　　漸漸地，他在這個(gè)城市有五年了。雖然還在工地上，卻是有經(jīng)驗(yàn)的老師傅，工資高了很多。

　　誰(shuí)能想到，讓他堅(jiān)持下去的，會(huì)是一盤(pán)土豆絲。

　　“他們出車(chē)禍了。”于南嘆了口氣。

　　不遠(yuǎn)處坐著的伊莎貝拉精致的臉頰上，也透出一絲傷心。

　　于南是一個(gè)很少傷心的人，他總是那么樂(lè)觀。可現(xiàn)在來(lái)看，他只是把傷心都藏在了心底。

　　“對(duì)不起，”王哥抓起一張衛(wèi)生紙：“你這廚藝肯定繼承了你父親。就是你這女朋友，和你媽有點(diǎn)不像。”

　　伊莎貝拉盤(pán)算著自己要不要?dú)⒘诉@個(gè)人。

　　“謝謝，”這應(yīng)該是于南最喜歡的夸贊了：“我的廚藝都是和我爹學(xué)的。”

　　四人風(fēng)卷殘?jiān)埔话愕亟鉀Q了一頓飯，拍了拍圓鼓鼓的肚子，依依不舍地離開(kāi)了。

　　王哥不忘告訴于南：“小于啊，我回去給你宣傳，讓他們都來(lái)你這吃！”

　　等他們走了之后，伊莎貝拉才趕了過(guò)來(lái)：“你爸媽是什么樣的人啊？”

　　“他們啊，”于南找了個(gè)椅子坐下：“我爸是一個(gè)外表隨和，骨子里很硬氣的人。有時(shí)候有些固執(zhí)。他這輩子做不出兩件事，一是缺斤少兩，二是以次充好。我們家做菜從不用變質(zhì)的食材。我媽她潑辣強(qiáng)勢(shì)，當(dāng)年一個(gè)人從農(nóng)村到省會(huì)闖蕩。以前我家殺兔子殺雞都是我媽來(lái)做。很典型的巴蜀女人。不過(guò)她其實(shí)也有溫柔的一面，對(duì)客人永遠(yuǎn)笑臉相迎。”

　　伊莎貝拉忽然走到廚房的鏡子前，試著笑了笑：“太傻了！”