雖然黑貓大王整只貓從頭到尾,寫滿了【不靠譜】三個字。關于廚師的等級劃分,也顯得很敷衍和潦草。但是,對于達到初級廚師,王天一還是很高興的。
黑貓大王說,只有達到初級廚師級別,才算是登堂入室,可以自創菜譜,做出有附帶品質的美食。
所謂自創菜譜,就是可以隨意搭配食材,有什么用什么,不再受限于菜譜。至于美食的成功率和品質等級,就完全取決于廚師的個人能力了,成功率百分之一到百分之百都有可能。
關于自創菜譜這個事情,王天一也不是很理解,之前做出來的黑魚湯、豆漿、魚肉松不都是自創食譜嗎?可是那個時候,他還只是個廚師學徒。
面對他的疑惑,黑貓大王不耐煩地睜開一只眼睛,打著哈欠說,“誰知道呢,你可能天賦異稟吧。”然后又呼呼大睡。
及其敷衍,不靠譜到了極點。
關于美食的品質等級,還是據黑貓大王說,從低到高,也依次分為:白色、綠色、藍色、紫色、紅色、彩虹色、黑色。
這些美食的品質,依次對應廚藝等級,關系如下:
廚師學徒→白色
初級廚師→綠色
中級廚師→藍色
高級廚師→紫色
大師級廚師→紅色
宗師級廚師→彩虹色
巨匠級廚師→黑色
每一個廚師等級,制作出來的美食品質,最高只能高出自己一個等級,也就是說,他現在是初級廚師,制作出來的美食,品質最高只能是藍色。正常情況下是綠色,倒霉的時候,可能就是白色。
他想起之前在楓華園,想做豆干,因為不清楚制作豆干的工藝,鼓搗出一份奇怪的食物,叫做不可名狀的食物,當時顯示品質就是綠色的。
可惜,他直接就給倒進了下水道,也不知道綠色品質究竟有什么不一樣的地方。
在他努力鍛煉,提升自我的同時。董小磐店里的豆漿品質下降事件,水落石出,調查結果終于出來了。
的確是原材料大豆出了問題,臨時采購的那一千公斤大豆,金玉其外敗絮其中,居然只是外表光鮮,已經喪失了生命力,再也不能發芽了。是一堆沒有靈魂的大豆。
這個結果很出乎意料,大家猜測了很久,都說不清楚到底發生了什么,導致那么多大豆全部沒有了繁殖后代的能力。
而那一千公斤大豆,剩下了大約800公斤,都被用來制作豆泡。
之所以這么決定,一方面是因為,豆漿和豆干是胖哥私廚的招牌,為了樹立起這個金字招牌,耗費了無數的心血。金錢、時間、耐心無數。不能隨便糟蹋。
而用來做豆泡,就沒有問題了,一方面,豆泡的工序更加復雜,其中有一道工序就是油炸,油炸可以提香,油炸后的豆泡香氣撲鼻,口感也發生了很大的變化,完全掩蓋了原材料大豆的缺陷。
總算是一個不錯的結果,王天一也松了一口氣。終于放下心來。
補習班那邊,還是每天緊張學習,學海無涯苦做舟。老師們也是繼續給大家灌著雞湯,雞湯口味大同小異,灌雞湯的方式則是推陳出新。王天一很是欽佩。
學習成績再次提升,在幾個的基礎上,每門有提高了10分左右,不要小看10分,三門,就是提高了30分,加上之前提高的,相比于補習班開班時,王天一的學習成績總體提高了將近100分。
看來,終于有望擺脫每次月考,全年級倒數前三名的成績了。
老師們看著王天一的學習成績曲線圖,不算很陡峭,但是平穩提升,都很高興,課堂上特意表揚了幾次。
而老媽錢多多和妹妹王月芽,一直在外公家。從老媽每天打回來的電話中,他不時能聽到外公的咳嗽聲。這是他的老毛病了,這次的時間久了些,王天一不由得有些擔心。
老爸王長生那邊,一直出差在外,不知道什么時候能忙完項目,回家團聚。
轉眼,距離森林公園的那次雷劫時間,已經過去了整整10天。日子看似平淡,一天一天平穩地過去,但是很多事情,已經發生了根本的變化。
這10天里,還有一個顯著的變化——黑貓大王。
黑貓大王現在應該改叫灰貓大王了。
原本一身黑亮的毛皮,不知不覺中變了顏色。整只貓也變得更加懶惰,連網絡游戲也不迷戀了,整日窩在沙發上睡覺,從早到晚,就像是一直布偶貓,不帶挪窩的。
聽說它跨時空而來的時候,受了重傷,不知道是不是重傷后的后遺癥。但這后遺癥實在太后了,距離它受傷,已經差不多三個多月了。
唯一另王天一安心的事,就是黑貓大王的食量依舊,美食出鍋,立即生龍活虎。能吃,至少說明不是傷重不治。
王天一只能精心準備各種美食。
補習班的課程就剩下幾天的時候,大家都疲憊不堪,就連八卦女王尹依依,都一副霜打的茄子樣,萎靡不振。老師們終于放了一天假。
王天一得以一大早就去往菜市場,菜市場里人聲鼎沸,熱熱鬧鬧。
董家魚鋪。
攤位前擠滿了一群家庭主婦,董叔熟練地撈魚,摔魚、過稱、去鱗、開膛破肚……
動作快速準確,行云流水般,活蹦亂跳的魚兒,在他的刀下,就像是一塊嫩豆腐,任他宰割。
鋼制的工作臺上,放了一個厚厚的實木砧板,魚鱗和魚腸在砧板旁堆成了高高的一堆。
“老董,你這殺魚速度,越來越快了,稱得上市場里的【第一快刀】了!”
“豈止是市場里的【第一快刀】,老董,你這殺一條魚,都不用10秒,可以申請吉尼斯世界紀錄了。”
……
一群老阿姨,都是附近的街坊鄰居,常年在老董家買魚。
老董做生意實在,手上的活兒也干得漂亮,光看看都覺得是一種享受。
一群人聊聊天,魚被料理得干干凈凈,回家直接下鍋都行。老董也不說話,只是嘿嘿地笑,黝黑的面龐上一團和氣。
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吃遍宇宙的喵
天氣越來越冷,天黑得越來越早,有點不適應六點鐘的天黑。