黃豆豆不喜歡別人喊他的名字，他喜歡別人喊他大刀。

　　這也不怪他，一個大男人，攤上黃豆豆這么一個名字，擱誰身上都會藏著掖著，不愿意讓人知道。

　　尤其是關于‘吃飯睡覺打豆豆’的故事廣為流傳之后，他更是對自己的名字諱莫如深。對自家師傅取名的能力無可奈何。不過萬幸，沒給自己取名叫什么黃豆干、黃豆泡、黃豆腐之類的。小時候沒膽子，不敢反抗；長大了，也懂得了師傅的殷殷期盼之心，不忍心改。

　　但不忍心，不代表喜歡。

　　自從他在一次廚藝展示中，拿一把大刀把豆腐切成花，得了【大刀】這么一個稱號之后，他就很干脆地改名叫做黃大刀了。也算是另一種方式的改名了。幾十年下來，人人知他外號【黃大刀】，不知道他娘里娘氣的本名。

　　大刀，多陽剛，這才是男人的名號！

　　他今年五十，可能是因為常年喝豆漿，也可能是過早進入了老年生活——早睡早起，隨身自帶保溫杯加枸杞，整個人看起來不過三十出頭，五官立體，皮膚光滑透亮，身材勁瘦，平和中帶著豁達，看起來就像是個飽讀詩書的文人。整個人的氣質和他的外號、職業天差地別。

　　古人說五十而知天命。他也很想知天命，但是他不敢。

　　他這一門自他這代往上數，五代以內都在和黃豆打交道。一百多年下來，一代比一代強，做豆制品的手藝已經遠遠領先同行。

　　傳承到他這一代，提起豆制品，大江南北，誰不知道他黃大刀的名號！

　　國內排名怎么著也算是前三。說是世界前三也不為過，畢竟，豆漿算得上是中國獨有的食物。

　　可是傳承到他這里，就傳不下去了。

　　他這一輩子，前前后后收了四個徒弟，耗盡半生心血，到頭來，前三個是勤奮有余，而天分不足。最后一個，是既不勤奮，天分也用錯了地方。徒弟們這輩子的最大成就，可能就是達到他的水平，不可能再有所精進了。

　　上哪去找個有天分的傳人呢？他苦思良久，甚至動了找個女人結婚的念頭。可能，生一個有自己血統的孩子，天分會多一些？

　　他這樣想的時候，心頭不由得浮現出一個身材凸凹有致的倩影。他趕緊搖搖頭，把雜念搖出去。生孩子，怎么能找這種半老徐娘呢？高齡產婦很危險！要找就找個年輕小姑娘！

　　唉，悔不當初啊！年輕的時候，癡迷于鉆研廚藝，冷落了媳婦，結果媳婦跟人跑了，連孩子都沒生一個！

　　沒孩子不要緊，可沒個優秀的傳人，就沒法向祖師爺們交代。等他死了，到了陰曹地府，見了祖師爺們，還不得被罵死！

　　真煩啊！

　　大早上，窗外的喜鵲擠在一起，嘰嘰喳喳叫個不停。黃大刀被吵醒了，窩在被窩里安靜地聽了一會才起床。

　　這群喜鵲，起得越來越早了。

　　喜鵲是報喜的鳥兒，但是這一群喜鵲嘰嘰喳喳的，純粹是因為——餓了！

　　他掀開被窩，光著膀子，只穿著一件棉麻的沙灘褲，走到窗前，推開窗戶，從窗臺上一個黑色陶罐里抓起一把烘干了的豆渣，撒了出去。

　　豆渣落地，那群喜鵲聞到了香味，就撲哧撲哧地從枝頭飛落到地面，嘰嘰喳喳地搶食。

　　他搖了搖頭，有點后悔地想，不知道現在開始不喂喜鵲還來不來得及？喂出了一群叫醒鳥，連睡個懶覺都難了，實在不劃算！

　　要不，明天試試不喂，讓它們叫，叫累了沒得吃，只能自己去抓蟲子吃。多餓它們幾天，看它們還會不會一大早屁事不干，精神抖擻地集體喊他起床了！

　　他套了件同樣棉麻材質的T恤，也不先洗漱，拿了個竹籃子，跑到房屋旁的大豆地里摘起了毛豆。

　　屋旁，有一塊地，大約；大約兩畝，種滿了大豆，大豆與大豆不盡相同，應該是品種不同。除此之外，大豆的播種時間也不一樣，有的才剛發芽，有的已經開花，更有的枝頭已經掛上了飽滿的豆莢。

　　不一會的功夫，他已經摘了一竹籃新鮮的毛豆。他坐在一塊石墩子上，熟練地剝豆子。這是他每天的樂事。

　　這棟房子，在郊區，是一個農民的自建房，連房帶地，價格開得挺高的。他就是沖著這兩畝地才買的房子。

　　反正自從他認識了董大胖子，銀行卡上的存款就嗖嗖嗖地往上漲。他除了鉆研廚藝，沒啥其他的愛好，有錢都沒地方花，也不在乎價格。

　　只看了一眼，他就爽快地付了全款，當晚就住了進來。房東和賣房的小哥都傻了眼，從來沒有見過這么買房的。話說，連房子大門都沒有進，就看了一眼門前的兩畝地。

　　這交易，成交得那叫一個迅速，前后沒有超過十分鐘！

　　房東提著一箱錢，有一種不真實的感覺。

　　錢，是真錢，一箱子，整整齊齊，嶄新的錢，還飄著油墨香味。

　　黃大刀住進來就當起了農夫，很快，兩畝地種滿了黃豆，幾個月過后，飽滿的豆莢掛滿枝頭。

　　他每天早上起來，慢悠悠地走到田里，摘一筐豆莢，坐在田埂上，剝出豆子，做一壺豆漿，感覺人生至此，很是圓滿。

　　如果再能找到一個合適的傳人，這一輩子，算得上十全十美！

　　他收徒的念頭更緊迫了些，心里也更苦惱了些。

　　董小磐和王天一兩個人到的時候，他正在喝豆漿，看到兩個人，也沒有起身，招呼了一聲，繼續專心喝豆漿。

　　兩個人也不客氣，各倒了一杯豆漿喝。董小磐更是揭開鍋蓋，從鍋里拿了幾塊豆渣餅，隨手遞給王天一一塊，兩個胖子一人占據一半餐桌，就著豆漿吃豆渣餅。

　　豆漿醇香細膩，豆渣餅酥脆焦香，配在一起，比起傳統的豆漿配油條，好吃了無數倍，更加不要說營養價值了。

　　吃完飯，董小磐說明來意。

　　黃大刀一愣了一下，堅定地搖頭。

　　他以為王天一想拜師。

　　他雖然想收徒，但也不是什么人都收，他是要收一個有天分，未來能超過他的徒弟。

　　因為董小磐的緣故，他認識王天一也快五年了，從來沒有發現這個小胖子有什么天分，而且也沒發現他對廚藝有什么興趣。

　　沒天分，沒興趣，也不像個勤奮的，還想拜師？逗誰呢！

　　估計也就是小孩子心血來潮，堅持不了多久。他也五十了，沒有時間和精力可以浪費，不想陪小孩子玩鬧。

　　董小磐沒想到他拒絕，急了，“大刀叔，你也太小氣了，看看都不行啊？又不拜師！”

　　“哦，不拜師啊，那行！說好了，就是跟著看看。”語氣里一副到時候你可別得寸進尺的模樣。

　　“切！看看就看看，到時候你可別后悔！”董小磐笑得見牙不見眼，活像是剛偷喝了油的胖老鼠。

　　后悔？黃大刀挑了挑眉，不以為然。

　　“大刀叔，你今天什么安排？”董小磐也不糾纏，邊吃邊問。

　　“去老店看看。你大師兄說這一段時間的豆漿，味道沒有以前好了，不知道哪個工序出了問題，我得去看看。”黃大刀對代理董事長毫不隱瞞。

　　董小磐聽他這么一說，想起什么，“你這么一說，我倒是想起來了。咱們昨天開業的學子路好多多店，豆漿的味道好像也差了一點。”

　　“哦？還有這事？昨天那邊的豆漿誰做的？”黃大刀也重視了起來。

　　三個徒弟出師后，他就輕松了下來，把公司百來家店分了分，一個徒弟一攤子，各自負責各自的片區。他只是偶爾巡巡店，監督一下。另外就是，當徒弟們遇到搞不定的事情時，出一下面。

　　“本來是大師兄的片區，但是他說最近忙，讓二師兄一大早過去做的。”

　　“不應該啊，你二師兄做事較真，他去一個新地方做豆漿，用的水都是從老廠房旁的井里運過去，大豆也是從附近的賣場仔細挑選，怎么也會出這個問題？”

　　“誰知道啊！這種事情，我也弄不明白，你一起看看吧。”

　　黃大刀點點頭。

　　因為王天一還要去補習班，三人約定中午一起到昨天新開業的學子路好多多店碰面。

　　這邊董小磐送王天一去補習班，黃大刀去老店，各忙各的。