上林村，荀悠抱著滿滿一筐白菜來到柴房，這是金小翠讓她拿來腌制的，像是辣白菜。

　　每年道鎖日過后，各家各戶都會把地里成熟已久的大白菜挖出來；抹上特制的醬料和鹽，然后放進一個大缸里腌著，等到一個月后，就可以吃了。

　　荀悠已經吃過好幾次了，這是唯一一樣她覺得像是21世紀的吃食了，這里的人們，對吃的很不講究，應該說是過分隨意了。

　　不管什么菜都是白水煮，起鍋都是菜湯，從不放油炒...