普羅旺斯羊排做好后，時間也過去了三分之一。

　　姚禹神情平靜人專注，一旦進入比賽狀態后，他很少會被周圍的雜音干擾。

　　接下來，他打算做一份醬燒三文魚。

　　醬燒是華夏傳統的烹飪技藝之一，在醬燒型菜品中，最具有代表性的就是醬燒排骨、醬燒茄子和醬燒鱖魚。

　　姚禹此時要做的醬燒三文魚，就是從醬燒鱖魚演化創新來的。

　　三文魚切塊，加料酒、食鹽、醬油、姜蒜、辣椒腌制半小時...