過了一夜，文淵閣的開張儀式由王掌柜主持，舞龍舞獅和炮仗使得整條長街熱鬧起來。

　　臨近午時，不少客人涌進來，一只只香噴噴的叫花雞、一碟碟鮮嫩嫩的牛排端上來，大堂熱火朝天，幾個伙計忙得腳不沾地，王掌柜也不得不出來幫忙倒水，樂得合不攏嘴。

　　“沒想到這叫花雞這么美味，皮酥肉嫩，風味獨特，也不知這叫花雞如何做的?！?p>　　“雖然貴了些，不過實在好吃。”

　　“這牛排也很美味，這...