掌柜按照柳青一說的，拿著拿著勺子照打滿，不用像以前那樣擔心擔心放多或者放少，畢竟這是大廚指點的。

　　到目前為止，掌柜的操作還沒有失誤，柳青一拿出了這道拍青瓜調料的壓軸，那就是香油！

　　香油是她閑時炸好的，用來拌面拌涼菜最為合適了。

　　柳青一打開壇子的蓋子，便飄出一陣淡香，不濃，掌柜見此不由問道：“這是什么？”

　　“香油，倒上一點點……”柳青一邊說這邊往大碗里倒了一點香油，然后攪拌攪拌，而后夾起一塊試吃，清爽酸辣，香油味道清晰刻辨，不錯！

　　看著柳青一又夾起一塊青瓜的動作，掌柜微微一愣，問道：“這就好了？”

　　“不然呢？”

　　“不用炒或者煮嗎？”

　　“不用不用，你已經很成功的自己做了一道菜了。”柳青一拍拍掌柜的肩膀，心想，要是做小炒，不知道會被他炒成什么樣……

　　掌柜畢竟擅長釀酒，這些搭配對他來說還真不算難。

　　這就成了一道菜，掌柜瞬間覺得自己果然厲害，吃了一口之后更是對自己欽佩不已。

　　“好吃嗎？”柳青一笑瞇瞇地問道，眸子閃爍著狡猾的光彩。

　　掌柜點點頭。

　　“我可以教你做更多的菜，保管你學會，甚至我還可以教你釀不一樣的酒……”柳青一拋出了一系列誘惑，她就不信這魚兒不上鉤。

　　圓廚師夢，釀不一樣的酒，不得不說這很吸引他，他看了一眼柳青一，只覺得這丫頭鬼得很。

　　“說吧，是要我幫你什么忙？”掌柜摸著八字胡，恢復了平時的端正。

　　柳青一嬉笑兩聲，知道他這是算應了，道：“把你的客棧，給我做酒樓。”

　　掌柜的這家客棧并不是租來的，而是他自己的財產，拉他入股，連租金都免了。

　　柳青一的小算盤打得啪啪響的。

　　“就這個？”

　　柳青一重重的點了兩下頭，似在說，這很重要。

　　“早說嘛，我最近都有一種干脆關了客棧的打算……”

　　柳青一忍不住嘴角抽搐，那她是不是自尋麻煩了？

　　“對了，你剛才說釀不一樣的酒……”

　　“……”

　　柳青一認命地將現代幾個常見的酒方教給了掌柜……

　　想著籌備酒樓的事，餛飩鋪那邊的生意也沒落下，柳青一想著酒樓開業之時便是餛飩鋪關門之日。

　　經過蘇家的洗禮，餛飩鋪如今算是煥然一新，生意也如同以往般很不錯。

　　“呀，丫頭，你這還換新桌椅了呀？”說話的是一個婦女，是餛飩鋪的熟客，三天兩頭便過來一次。

　　柳青一一聽便知道是這客人昨日一定不在這邊，不然怎么會不知道，她剛想隨便帶過，坐在那邊吃餛飩的嬸兒便搶了先。

　　“唉呀你是不知道啊，姑娘這餛飩鋪啊，昨兒被人砸了！”

　　柳青一有點無奈，知道這些嬸兒最喜歡八卦，也就任由她們去。

　　“啊！還有這種事？”婦女湊過去臉上求知欲。

　　“真的，當時我還想著這么好的店鋪要是沒了多可惜啊。”

　　“那可不能，我三天兩頭趕城里可都為了這一碗餛飩啊！對了，是誰砸的呀……”

　　“我跟你講……”