第六十七章 又是滿分
總共二十九道菜,沈羽晨耗時(shí)近七個(gè)小時(shí)。
而這些菜之所以耗時(shí),皆是因?yàn)橐L(zhǎng)時(shí)間的腌制,或者鹵制。
不過(guò)蘇菜和川菜里,耗時(shí)比較長(zhǎng)的大菜,他今天直接做掉了一半。
七個(gè)小時(shí)的時(shí)間,深深的榨干了他身上所有的靈氣,要不是自己節(jié)約了一些,還有讓安妮帶的靈泉補(bǔ)充,他估計(jì)都堅(jiān)持不下來(lái)。
這讓他愈發(fā)覺(jué)得,自己的小宇宙等級(jí)太低,急需升到更高的等級(jí)。
但小宇宙的擴(kuò)展,并非一朝一夕,而是要靠常年積累的!
就像徐微微和劉圓圓一樣,雖然兩人都在十六歲的時(shí)候感悟了小宇宙,但高中三年,也僅僅只是將青銅一星級(jí)別,提升到了準(zhǔn)二星白銀級(jí)別而已!
還不是真正的二星白銀級(jí)!
只能說(shuō)地球的靈氣,還是太稀薄了!不僅不能加速體內(nèi)小宇宙的運(yùn)轉(zhuǎn),連修煉時(shí)間,都有限制!
要是沒(méi)有奇遇,想在大學(xué)畢業(yè)時(shí)達(dá)到三星黃金級(jí)是非常困難的,只能不停的吃藥,來(lái)加快速度。
但想要到四星鉑金級(jí),沒(méi)有奇遇或者非常非常長(zhǎng)的時(shí)間沉淀,那幾乎不可能!
全球范圍內(nèi),那些達(dá)到四星鉑金級(jí)別的強(qiáng)者,哪個(gè)沒(méi)在異界待過(guò)?而且都是一待五年起!
像沐婉秋沐校長(zhǎng)這樣的強(qiáng)者,更是輪換制的!
每一次在地球待的時(shí)間,不會(huì)超過(guò)兩年!基本上兩年一過(guò),就要去異界跟其他強(qiáng)者輪換的!
為的,就是保證其水準(zhǔn)不會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間待在靈氣稀薄的地方,而止步不前,甚至實(shí)力倒退!
沈羽晨甩了甩腦袋,將這些思緒甩掉,重新關(guān)注起了自己這次的廚師星級(jí)考核。
雖然有五個(gè)評(píng)委,但是卻不需要將菜品做五份,五個(gè)評(píng)委都是圍坐在一起,像是家里吃飯一般。
盯著面前滿滿一大桌的菜品,五個(gè)評(píng)委神色不一,不知道在想什么。
年紀(jì)最大的嚴(yán)師傅,看了幾人一眼,自顧自的朝著鹽水鴨夾去。
一筷子入口,他整個(gè)人都忽然精神了起來(lái),他盯著那盤(pán)鹽水鴨的目光如炬,嘴里還在不停回味。
“這鹽水鴨咸甜清香,口感滑嫩。肉玉白,又油潤(rùn)光亮,不僅皮肥骨香,還鮮嫩異常,咸鮮可口。端的是一道極品美味!”
沒(méi)有動(dòng)筷的幾人,聽(tīng)到嚴(yán)師傅給予了如此之高的評(píng)價(jià),心下震驚的同時(shí),不免意味深長(zhǎng)的看了他一眼。
四人這才悠悠的拿起筷子,朝著鹽水鴨夾去。
而嚴(yán)師傅對(duì)于四人的目光渾然不覺(jué),又將筷子對(duì)準(zhǔn)了三套鴨。
三套鴨,其實(shí)就是家鴨里面套了野鴨,野鴨里面套了鴿子,做出來(lái)的。
但要做的好吃,除了烹制的手法外,家鴨,野鴨和鴿子的選擇,也是決定了三套鴨好吃與否的關(guān)鍵。
先說(shuō)這家鴨,只能用老雄鴨。母鴨偏肥,肉質(zhì)綿軟,影響口感。雄鴨則肉緊,吃口絲絲如纖。
有道是:爛煮老雄鴨,功效比參芪!
野鴨的選擇和家鴨其實(shí)是一樣的,也是老雄鴨最佳。
最后的鴿子,也是大有講究。
從蛋里孵出來(lái)后二十天之內(nèi)的,都叫乳鴿,乳鴿的肉太嫩,不適合用做三套鴨。必須選用四個(gè)月左右大的鴿子。
但鴿子一旦羽翼長(zhǎng)豐,從外形上很難判斷是一年的還是幾個(gè)月大的鴿子,分量也差不多。
這時(shí)候只有經(jīng)驗(yàn)豐富的養(yǎng)鴿人才能將它們區(qū)分出來(lái)。就是將鴿子的頭極力往后拗。
乳鴿太稚嫩不懂得反抗,只好隨人擺布。成年的鴿子比較執(zhí)拗,會(huì)拼命將頭往前頂。
只有四個(gè)月左右大的鴿子會(huì)反抗一下,再拗就不反抗了。這與它們的成長(zhǎng)習(xí)性有關(guān),所以若不是有多年的養(yǎng)鴿經(jīng)驗(yàn),怎能將它們分清。
沈羽晨雖然沒(méi)有養(yǎng)過(guò)鴿子,但有系統(tǒng)作弊的他,已經(jīng)死去的鴿子他也能分辨出大概的鴿齡。
嚴(yán)師傅夾起一口三套鴨最外邊的家鴨,肉雖肥,卻并無(wú)膩感,還非常可口。
細(xì)細(xì)品味之后,他又夾取了里面的野鴨肉,而后又是鴿肉。
他覺(jué)得越吃越嫩,越吃越鮮,妙味層出不窮!
嚴(yán)師傅猶如領(lǐng)頭人一般,當(dāng)先開(kāi)吃一道菜后,其余四人才跟著吃。
二十九道菜,五位評(píng)委的品評(píng)時(shí)間,不過(guò)半個(gè)小時(shí)。
除了嚴(yán)師傅外,其余四人擦完嘴皆是面面相覷,不知如何是好。
他們很想找出這菜品中的不足之處,可卻發(fā)現(xiàn)自己居然無(wú)從下口。
可要是不能評(píng)低分,上頭的交代卻是過(guò)不去,一時(shí)之間卻只得沉默了下來(lái)。
嚴(yán)師傅看看眾人,忽然笑呵呵的笑出了聲,第一個(gè)站了起來(lái)。
面向沈羽晨,問(wèn)道:“小友,請(qǐng)問(wèn)你是靈廚否?”
聽(tīng)到有評(píng)委問(wèn)話,沈羽晨雖是早有準(zhǔn)備,但這個(gè)問(wèn)題他卻不曾想過(guò),但依舊如實(shí)回答道:“不是。”
本以為這位看起來(lái)年紀(jì)最大的評(píng)委還會(huì)有幾個(gè)問(wèn)題,結(jié)果對(duì)方根本沒(méi)有多問(wèn),直接亮出了十分的評(píng)分。
這讓另一邊懸著一顆心的徐微微三人,稍稍的松了口氣。
看到嚴(yán)師傅給出了這么高的評(píng)分,其余四人有的面色平靜,有的倒吸一口涼氣,有的若有所思,有的不可置信。
嚴(yán)師傅回頭望了表情不一的四人,忽然笑了起來(lái),一甩手,便離開(kāi)了座位。
經(jīng)過(guò)沈羽晨身邊的時(shí)候,又停了一下,道:“小伙子,你…很不錯(cuò)!”
雖然知道自己做出的菜品肯定很美味,但這位評(píng)委忽然的評(píng)價(jià),讓他有點(diǎn)懵。
等了十多分鐘,見(jiàn)評(píng)委依舊在那交頭接耳,沈羽晨升起了不妙的預(yù)感。
這幾位,不會(huì)是張?zhí)鞚膳蓙?lái)的吧~
見(jiàn)到一邊神色開(kāi)始緊張和不耐的那個(gè)平頭男子,沈羽晨的心更沉了。
又過(guò)了五分鐘,那平頭男子開(kāi)始焦急的走動(dòng)了起來(lái)。直到這時(shí),剩下的四位評(píng)委才慢慢的亮出了自己的評(píng)分。
戴著金絲圓眼鏡的中年婦女,滿分!
滿臉橫肉,超兩百斤的大胖子,滿分!
三十歲左右的國(guó)字臉男子,滿分!
沉默寡言的孫毅,滿分!
加上最早的,嚴(yán)師傅亮出的滿分,總共五個(gè)評(píng)委,五個(gè)全部滿分!
“耶!太棒了!”徐微微和劉圓圓見(jiàn)到評(píng)委給的全是滿分,激動(dòng)的抱在了一起,同時(shí),兩人懸著的一顆心,終于是放下了。