不僅僅是食物味道，鹽是十分重要的東西，做出來的飯菜不好吃倒是小事兒，關鍵在于鹽對于人體的新陳代謝是必不可少的物質。

　　長期不吃鹽，必然會造成體內的含鈉量過低，發生食欲不振，四肢無力，眩暈等現象；嚴重時還會出現厭食、惡心、嘔吐、心率加速、脈搏細弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀。

　　因為食鹽中的鈉離子是神經系統中傳遞信息的必備物質，肌肉收縮和心臟跳動都與鈉離子有關。所以，人...