“大舅哥,涵嬌漂亮又勤快,這就足夠了,我和涵嬌的婚期定在哪天合適?”
舍梨嬛再次喜上眉梢,嘴里說著“越快越好”,一只手又忙著去抓那些銀錠子……
金銀試人心,一家之主如江鐸看清了舍梨嬛和竇七丫的齷齪嘴臉,他不想再裝死人,適時地推開舍梨嬛,一錘定音。
“胡媒婆,胡屠夫和我家涵嬌不合適,你們拿上銀子和東西,好走不送!”
除了江月樓,余下的人臉色一個比一個難看,尤其是舍梨嬛,
她不甘心得眼珠子快要努出了眼眶。
瞧著胡屠夫收起來白花花的銀子,挑起來那兩只裝滿了好東西的木桶,聽著竇七丫和胡媚兒陰陽怪氣的冷笑,舍梨嬛仿佛受了奇恥大辱似的。
她忍了再忍,望著這行人出了院門,再也忍不住,蹲在灶間哭嚎起來,大罵江涵嬌女生外向,是個要嫁妝不管家人死活的賠錢貨。
出嫁妝這個茬兒是江月樓提出來的,就算是江涵嬌真要置辦嫁妝,那也靠不上一貧如洗的江家,還得靠她自己勤快。
舍梨嬛如是睜眼說瞎話,觸到了江鐸的忍耐底線,他將她拽出了屋,鎖入柴房餓一頓反省。
江涵嬌在屋里將簍子里的東西一樣樣拿出來,有的放到炕尾,有的放到地上簍子里。
家里的東西根本不用擔心老鼠啃咬,因為有笨笨這個捕鼠能手,不過,江涵嬌從來沒見過笨笨吃老鼠。
上次那么大個頭的鼠王,笨笨咬死后就丟到了一旁,江涵嬌沒有深究,尋思著大概是校園的流浪貓都被學生投喂得很嘴刁。
舍梨嬛的哭喪聲兒傳進來,江涵嬌依舊自顧自忙著,這時,江家父子進來,江鐸擔心女兒落下什么心病。
“涵嬌,你娘的做派真不咋地,你別放在心上,你對家里的付出,為父和你哥都很清楚,等到你哥中了舉人,上門提親的至少是書香門第的人家?!?p> 在江涵嬌的認知里,她還小,還不急著嫁人,好姻緣可遇而不可求,有臉蛋有身材的她急需要攢錢,不過她想讓江家父子慢慢接受她這個外來人口。
“江伯伯,月樓,嬸子無理取鬧,我能忍就忍,但是我真的一點也想不起來以前的事兒,你們無法接受的話,可以隨時讓我自立門戶?!?p> 江家父子千想萬想,也不會想到眼前的江涵嬌是個外來人口,他們默契地相視一眼,江鐸叮嚀。
“涵嬌,為父和你哥勉強可以理解的,但這茬兒不可以再和別人提起,如今江家沒落,不乏想落井下石的小人,防人之心不可無。”
出了屋,江鐸將江月樓拉到一旁,叮嚀他不可對旁人說叨江涵嬌的異常言行,后者應承下來,“爹,你燒火吧,我要幫涵嬌包餃子?!?p> 兩袖清風如江鐸不是個貪口腹之欲的人,頓頓吃飽的基礎上能吃頓餃子就是錦上添花,他笑著抱了些樹枝,抓把松針折返回江涵嬌那廂。
瞧見江涵嬌在紅瓦盆的白面里撒了點兒鹽,江鐸很不理解,江涵嬌解釋說為了使面更筋道,包餃子粘合得緊而不易開口。
對江涵嬌無條件信任的江月樓只要有餃子吃,就懶得深究江涵嬌咋懂這么多。
江鐸卻是心里一動,他的女兒也算是嬌生慣養,在丞相府里從沒進過廚房。
江家被抄的那天,她和丫鬟婆子湊巧出去逛街,而且那天,管家也是外出未歸。
她再歸來,絲毫不提這些人,他們去了哪兒?
她到底是吃了多少苦才歷練得如此深諳生活經驗?
這樣想著,虎落平川如江鐸洗了手,拿起了菜刀,盯著案板上的一大塊豬肉,不知道該從哪兒下刀。
一旁和面的江涵嬌笑著說先將豬皮拉下來,切成兩半,一半熗成肉片燴菜,一半剁餡兒包餃子。
等到江涵嬌和好面,洗了面手,江鐸父子倆也沒有拉下來豬皮,尷尬得大眼瞪小眼。
常年拿筆桿書卷的手握著菜刀很惆悵,隔行如隔山,他們一時間都甚是佩服屠夫而覺得自己很無用。
笑著拿過來菜刀的同時,江涵嬌吩咐江月樓剝出來一把小蔥洗干凈,江鐸洗兩根胡蘿卜。
這個活兒,江家父子可以勝任,他們各自忙碌的同時,瞧見菜刀和豬肉在江涵嬌手里分外聽話。
豬皮被麻利地拉下來,豬肉被一分為二,其中的一塊兒在江涵嬌的刀下變成小塊兒,肉片兒,肉條兒,肉丁。
江涵嬌隨便剁了幾下肉丁后,拾掇到一個紅瓦盆里,放了些調料。
吩咐江鐸生火的同時,她又將江月樓洗干凈的小蔥切碎,剁了幾下放入肉餡里,用筷子拌了一會兒。
江涵嬌將蘿卜切碎剁成了丁,江鐸也燒開了鍋里的一瓢水,她將蘿卜丁焯了一下,用笊籬撈出來晾涼放進肉餡里攪拌均勻。
這時面也醒好了,江涵嬌洗了手換上面案,將面團切成兩塊,將其中的一塊仍舊放在盆里,苫蓋好草撇子而免得表面干裂。
另一塊兒揉搓成長條,切成大小均勻的面劑子,按為扁圓狀,撒了點兒白面后,堆到一起,用一塊略略潮濕的籠布苫蓋著。
一個個圓圓的餃子皮兒從江涵嬌的搟面杖下飛出來,在江鐸父子眼里,江涵嬌搟餃子皮兒的速度就是一個字,飛。
瞧著江家父子極為笨拙認真地包餃子,江涵嬌忍著笑鼓勵說只要捏緊不開口就好。
由于擔心摞起來的餃子皮兒粘連到一起而返工,因此江涵嬌也上手包餃子。
就這樣,江涵嬌搟餃子皮兒的同時,捎帶包出來的餃子也比江家父子包出來的多而漂亮。
江家父子篤定如果沒有江涵嬌,就算是有肉有白面,他們也捯飭不出來餃子。
揉第二塊面團時,江涵嬌吩咐江鐸燒水,吩咐江月樓洗干凈三個土豆,和那塊豬皮一起都切成塊兒。
她包餃子期間,在后灶的鍋里熗油,做了個豬皮燉土豆,當江鐸燒開多半鍋水時,她也包完了餃子,開始煮餃子。
為了防止餃子粘鍋……