每人都分到了兩段蓮藕，然后看師傅先來做一遍藕粉。

　　只見師傅動作利落地將她蓮藕削皮，切小塊后放進了旁邊的冷水盆里。

　　“為什么要放到水里？？”寒蕭看到放到水里小塊的蓮藕好奇地問。

　　時常在廚藝里的林覺眠回答：“因為防止長期接觸空氣氧化。”

　　其余不經常做的幾人露出恍然大悟之色“哦”了一聲。

　　胖乎乎的師傅也點頭：“對，氧化后就不好吃了。”

　　他已經切完...