半山，江畔小筑。

　　“比賽已經(jīng)正式開始了，觀眾朋友們可以看到，現(xiàn)場所有的參賽選手都選擇第一時(shí)間涌入食材區(qū)域搶奪食材。

　　為什么這里我要用‘搶’來形容呢？因?yàn)槭巢牡男迈r程度不可能完全一樣，而能否搶到最新鮮、最鮮活的食材將直接影響菜品的整體質(zhì)量。所以在這個(gè)時(shí)候，沒人會(huì)謙讓。

　　不過，類似豬肉、牛肉、羊肉等等這類常見的食材位置，搶奪的人數(shù)自然較多，而一些另類或是偏小眾的食材則...