一到門口就看出了差別,人不是很多,相對就冷清了。
“兩位,里面請。來點什么,有包子饅頭稀粥。”
“不好意思啊掌柜的,我們不是來吃東西的。”
“那兩位有什么事嗎?”
“我們的確有點事想找掌柜的。”掌柜的有點納悶,他們的穿著一看就不是有錢人家,有點好奇他們找他有何事。
“是這樣的,看掌柜的有緣,現如今家里有點困難,所以,打算把幾個早餐的配方賣給掌柜,保證掌柜不吃虧。而且可以讓你客來居超過第一食肆。”
聽著蘇婉清如此語氣,白浩寧有點擔心。
至于掌柜的,在他看來,雖然作為這里的第二食肆,生意不是很差,但能賺錢,甚至超過第一食肆,誰不心動,況且看小娘子不似有假,倒不如聽聽。
“兩位里面請。”掌柜的把兩人請到了后院。
“小李,你去端兩份粥和一盤包子上來。兩位想必還沒吃帶東西吧,不如先吃東西,一會再商量。”
單憑這點,就能看出一個人的品質。蘇婉清覺得和此人合作很合心意。
“那就多謝掌柜的了。”
看著兩人淡定的吃相,讓馮掌柜相信剛才說的這件事有戲。
很快,兩人就吃好了。
“其實,我剛剛大致看了一眼,這里的早餐種類太少了。”
“哦,不知小娘子有什么配方。”
“掌柜的,我覺得還是到廚房里親自做出來比較好,這樣更能看出效果,不知掌柜的意下如何。”
蘇婉清有足夠的信心相信這種早餐推出后,一定會熱賣。
“好,那就這邊請。”馮掌柜也是個精明的,聽完就把他們領到廚房。
蘇婉清轉著看了一圈,大致知道要做什么了,只見蘇婉清干練的模樣,一看就很熟練。
蘇婉清就僅限廚房里僅有的材料,不到一個時辰,蘇婉清就接連做了好幾種,不同餡的卷餅,不同餡的鍋貼,看到還有面,就做了紅糖發糕,因為食肆的米飯都是精米,所以她還做了蛋包飯,這個成本就相對高了,就看掌柜的如何定價了。
“好了,只做了幾種簡單的,掌柜的嘗嘗。”
在她做好時,就看到這個馮掌柜吞咽口水,一副想吃的模樣,她就覺得自己很快就會有錢了。開心的看著白浩寧,白浩寧也回以她微笑,只不過他此時有很多的疑問埋在心里。
掌柜的一聽就每一種都嘗了一遍,邊吃邊稱贊,“嗯,好吃,色香味俱全,沒想到如此簡單的食材還能做出如此美味,小娘子廚藝真是高超。”
“掌柜的過獎了,你這里的廚子才是手藝高超,相信他們做的比我做的還好吃。”
“把這些端出去,讓顧客免費試吃。”
不愧是狐貍,懂的打響名聲,免費試吃,誰不心動,等那些人一嘗,不用宣傳,就會有人口口相傳這里的新產吃食有多好吃。
東西一端出去,就吸引了顧客的注意,大早上在外面吃飯的不是有錢人就是在外上工想要好好吃一頓,這樣才有力氣的人。
“喲,小二,你們這里出新吃食了,快快快,給我來一份,這些早都吃膩了。”一看就不是一個檔次的,明顯豐富多了。
“這位公子,這些吃食,掌柜的有交代,可以免費試吃。不知你要哪一份。”
眾人一聽,就熱鬧起來了,免費的當然要嘗嘗了,說不定改天就吃不起了。
那位公子看了半天也不知道選哪種,不過看大部分都是餅,雖然想吃,但是他看到一個黃黃的一塊實在不知道是什么。就問:“不知這是......”
店小二其實也不太懂,這時候掌柜的出來了。“這位公子,這是本店新品蛋包飯,色香味俱全,公子試試?”
“既然如此,那就試試,我要這份了。”
眾人其實也十分好奇,他們之前也沒聽過蛋包飯一說,等那公子吃了一口,就感覺味蕾全開,連忙說好吃好吃,就接著大口大口的吃起來了。
眾人一看,紛紛爭著免費吃,盡管有人剛吃飽了,但看到別人吃的那么香,覺得自己還能吃。做的東西畢竟少,不一會兒就分完了。
“掌柜的,還有沒,給我也來一份,我出錢。”
“有有有,客官稍等一會兒。”
說完,就到廚房里了,對著大廚說:“想必你剛也看到了,現在有人要,你能不能做。”
“掌柜的放心。我已經會了。”在蘇婉清剛剛進來的時候,他還納悶,沒想到結果出人意料,簡單的吃食竟能有這么多花樣,佩服至極。
“既然如此,那就趕緊做,別讓客觀等久了。”
“做的不好的地方,希望小娘子指教。”
“一定。”就這樣,蘇婉清在哪個大廚邊做的時候邊跟他說注意事項,讓蘇婉清感慨的是,大廚不愧是大廚,看了一遍就能做出來了。接下來,就是他在忙了。有不少人點名要今天的新菜品,而且有些人不只點一樣。看到這樣的情況,最開心的莫過于掌柜。