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相爺大人,夫人在種田

第050章如何才能讓酒樓出名

相爺大人,夫人在種田 蛋小花 1035 2019-04-18 22:11:34

  次日陸蘭起了一個(gè)大早,她用面粉糊了蝦肉,做了蝦肉餅。

  一家子很和諧的吃了一頓早膳。

  她讓陸嫣兒帶好兩個(gè)弟弟看家,整理一帶龍蝦便同南宸毓去找了縣城。

  縣城的酒樓有兩個(gè),一個(gè)叫神仙居,一個(gè)叫觀月樓。

  陸蘭瞧著下,明顯觀月樓更氣派些,她便問南宸毓道:“你說我們賣給哪家?”

  “神仙居吧!”

  陸蘭皺了皺眉,困惑的問道:“為什么呢?明顯觀月樓更加氣派啊!”

  “觀月樓是氣派可他們有名菜,跟神仙居不同。神仙居算是一般的菜館,我們將這道菜賣給他們,出價(jià)低我們便說去觀月樓問問,他們定然會(huì)給高價(jià)。神仙居菜食一般,價(jià)格平價(jià),沒觀月樓貴,一般富裕人家吃的起,行商之人也愿意去。”

  “那就神仙居吧!”

  門口的跑堂見來客了,熱情的吆喝道:“兩位要吃點(diǎn)什么啊!”

  陸蘭瞧著憨厚笑的小二道:“找你們掌柜的!”

  小二一愣,隨即一甩白色帆巾在肩上,轉(zhuǎn)頭對(duì)著撥算盤的掌柜的說:“掌柜,有人找!”

  掌柜大腹便便的過了,瞧了瞧南宸毓和陸蘭一眼,瞧著兩人一副窮酸樣沉聲道:“兩位有什么事嗎?”

  “找你談生意,掌柜借一步說話。”南宸毓淡淡道。

  掌柜的又多瞧了南宸毓一眼,此人器宇不凡,氣場(chǎng)十足,一看就是做大事的人。

  他見過的人多,一眼就瞧出了南宸毓的不平凡。

  掌柜笑說:“既然談生意,在下想問問談什么生意?”

  “掌柜的,我瞧著你的生意不如那觀月樓啊!這不給你來支招嗎?你要想你得酒樓出名,我倒是有個(gè)菜譜,你要不要試試?”

  掌柜瞧了陸蘭一眼,又看向南宸毓道:“這位小娘子是?”

  “賤荊。”

  掌柜了然的點(diǎn)頭,甚覺得有趣,他笑著說:“這小娘子話不能說的太滿,如何才能讓我酒樓出名,生意興隆。”

  “掌柜不如借后廚給我一用,我會(huì)告訴你如何才能快速賺銀子賺到手軟。”

  掌柜瞧著陸蘭自信的樣子,遲疑了下。

  最終他讓小二帶著陸蘭去了后廚,陸蘭支走了后廚做菜的師父,開始做麻辣龍蝦。

  沒一會(huì),陸蘭端著一盤龍蝦出來,讓掌柜嘗嘗。

  掌柜看著龍蝦驚訝不已,這東西能吃?

  “掌柜怕是不會(huì)吃吧?像這樣,把蝦頭掐掉,然后撥開龍蝦的殼,便可以吃了。”

  掌柜試吃了下肉嫩絕美,實(shí)在是好吃極了。

  他欣喜不已道:“這東西怎么做的?真好吃。”

  接下來的事就該南宸毓跟掌柜的談,南宸毓坐在掌柜的對(duì)面沉聲道:“你若想要這道菜的做法,我們可以賣給你。”

  “這……”

  “掌柜的這東西不貴,但這東西臟,繁殖在河道淤泥下,為什么這頭不能吃就是太臟,但若是處理干凈了這頭是龍蝦最鮮美的地方,不但可以做麻辣龍蝦還可以做蝦球還可以煮粥喝。你可要考慮清楚。這龍蝦是有時(shí)節(jié)性的,過了夏季便沒了。你要想你這店在這兩個(gè)月賺錢,靠這個(gè)穩(wěn)賺。”

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