朱金熾回到美食齋后仔細地又想了一下，他發現光憑這些美食好像不能打敗飄香坊。

　　雖然表面上自己學習到美食能夠和飄香坊的那個羊方藏魚匹敵。但是，那也是半斤八兩，不能完全打敗他們。

　　看來必須要找到能夠讓他們心服口服的美食。

　　朱金熾想到這里忽然感覺到自己的身體又出現了變化，他的身體飄了起來。

　　“這是又要穿越了!”朱金熾這么想著的時候已經離開了美食齋不一會，他感覺自己已經落到了地面。

　　當他睜開了眼睛的時候，發現自己又來到了一個不太熟悉的地方了。

　　當他聽到人家的談話的時候，他意識到自己又穿越到了意大利了，這些人的話和上次自己聽到的是一個語言。

　　上次自己到現代的時候查閱了一下關于意大利的事情。上次自己的穿越到了羅馬，現在是哪個城市那，他向周圍看了起來。

　　忽然，他的目光停留在了眼前的一棟三層的建筑了。

　　“這是一個類似于皇宮花園那樣的地方!”

　　“那不勒斯?”

　　朱金熾認出了意大利語。

　　“難道說這里是意大利那不勒斯皇宮御花園?”

　　“要是那樣自己應該好好的看一看了!”朱金熾想起來自己在現代查閱到了關于意大利的事情了。

　　朱金熾感覺到自己就是穿越到了那個神秘的地方了。

　　他想到這里，進去了。沿著白色的樓梯到了二樓的一個大的地方。

　　“這里應該就是皇宮劇院了。”

　　朱金熾順著樓梯繼續向上走的時候發現有一個展室。

　　他慢慢的一邊欣賞一邊向里面走去。

　　這里有‘凡尼斯’的藏品，還有出自赫庫蘭尼姆的沙草紙和五世紀的《科普特教徒圣經》。

　　還有當時的家具、餐具、陶瓷器、雕塑、油畫、織錦品。

　　朱金熾仔細地欣賞了起來。

　　“這個國度當時是多么的繁榮啊!”

　　從這些東西，朱金熾看到了這個國家的一部分歷史了，他非常興奮。

　　朱金熾繼續走著。當他從二樓的露臺向遠處看去的時候，發現遠處的又一座火山。

　　“那個應該是叫做維蘇威火山的火山了。”

　　“那個港口就應該是那不勒斯港了。”

　　朱金熾自言自語后開始欣賞那不勒斯港海景了。

　　“這個海景十分的美麗啊!”

　　朱金熾一邊欣賞著遠處的美景一邊感嘆著意大利的智慧。

　　這時，從不遠處傳來一陣“音樂”聲音。

　　朱金熾非常喜歡音樂，他下來走了出去，向著那個方向走去。

　　“外面很熱!”

　　當朱金熾離開那不勒斯皇宮御花園的時候才發現這個問題。

　　這時，他看見人們都拿著一個東西，那是一個成倒金字塔的東西，白色的。

　　人們用嘴舔著上面的東西。

　　“啊，他們是在拿這些東西來解暑呢啊!”朱金熾想到這里他對這個東西發生了興趣。

　　“現在京城已經到了盛夏，人們都熱得受不了，如果讓他們吃這個東西應該就能夠…還有，自己上次學習的那些意大利菜是意大利餐的第一道菜，是冷盤。還缺幾道菜才能夠形成一整套的意大利美食呢。這個東西，不就可以做成甜點嘛!”

　　朱金熾這么想著他開始尋找做這個東西的地方了。

　　他一邊走一邊尋找著這個地方。

　　不一會，他看到了人們在一個不大的小店前面排隊了。

　　“gelato!”

　　朱金熾讀出了這個意大利語了。

　　“這么說，這個店名或者這個東西就叫gelato了!”朱金熾向里面看去的時候吃了一驚。里面有很多種類的甜點，讓人目不暇接。

　　“這也太好了，我要是帶回去那一定會受到歡迎的!”朱金熾想到這里，他也開始排隊了。

　　“可是，自己光排隊購買也不行了，必須要學到帶回去啊!”朱金熾想到這里他開始向排隊的人們看去。

　　忽然，他看到了兩個東方人的面孔，他們在說著什么。

　　當朱金熾仔細地聽起來的時候，他笑了:

　　“請問，你們兩個是中原人嗎?”朱金熾向他們打了招呼。

　　“是的，我們是!”

　　“對，我們是的!”

　　兩個年輕人看著朱金熾的打扮吃了一驚后，一眨不眨的盯著他。

　　朱金熾大喜過望，他知道自己可以將這個甜點學到了。

　　“我也是中原人。”

　　當朱金熾說完這句話后忽然感覺到有一股說不出的味道。

　　“您這打扮很特別啊!”一個男孩一邊看著一邊說道。

　　“是吧!”

　　朱金熾也笑了。

　　“你們是?”朱金熾問了一句。

　　“我們是留學生，在這里學習意大利的文化!”那個女孩一邊說著一邊繼續看朱金熾。

　　“能不能請你們幫我一下?”朱金熾提出了自己的想法。

　　“您是說想…”男孩已經看出朱金熾的意思了。

　　“對，我想學習一下那些甜點的做法!”

　　“可是，我不懂語言!”

　　朱金熾一笑。

　　“好的!”男孩說完拉著朱金熾走到了里面向一個意大利人說了幾句。

　　這個意大利人看著朱金熾半天又和旁邊的一個人說了什么后一笑點了點頭。

　　朱金熾知道他們已經同意自己的要求了，他沖著他們兩個人行了一個大禮。

　　男孩幫忙翻譯后，這兩個意大利人非常高興就讓朱金熾在一邊看著，他們開始一個一個的教了起來。

　　男孩告訴朱金熾這個東西叫做” gelato”，漢語叫做”冰激凌”，是一種甜點。

　　朱金熾想到了，意大利菜的最后的一道了，他問道:”這個冰激凌可不可以做意大利菜的最后一道菜?”

　　“對，一般是這位意大利菜的最后一道菜的。但是，也可以拿出來單獨吃的!”一個意大利師傅一邊說著一邊比劃著。

　　朱金熾是何等的聰明啊，他也跟著說了起來。

　　當一邊說著一邊學習做的時候，那個意大利師傅特別的高興了，他從來沒有見過這么聰明，好學的人。

　　“這個甜點里面可以根據季節放入時令水果，天然堅果，奶，蛋什么的!”

　　“這樣一來，既可以解暑又可以增加一定的營養來補充身體流失的水份。”

　　意大利師傅一邊做著一邊解釋著。

　　朱金熾明白了，為什么甜點里面還要放這些東西了。

　　“師傅，我看到您這里有五十多種甜點，每個甜點的原料都是固定的嗎?”朱金熾問了這么一句。

　　“我家是固定的。”

　　“在我們意大利有幾百家我們這樣的甜點店，每個家都不同。每家都有自己的拿手甜點，也就是冰激凌!”意大利師傅一指很遠處的一個店。

　　朱金熾看到了，確實是有一些人在排隊呢。

　　“師傅，您說他們的口味和您的一樣嗎?”

　　“不一樣。如果都一樣，那就缺少色彩了，就不好了。人們吃著不同的東西還會感覺這個世界的精彩呢，才不會煩膩!”意大利師傅一笑。

　　朱金熾忽然感覺到，他這句話很具有一定的哲理，不愧是文藝復興國度的人們啊。

　　“師傅，那做這些甜點的要訣是什么呢?”朱金熾問了一個關鍵的事情。

　　意大利師傅想了想說道:”我們意大利講究真實，這甜點里面除了原料以外不放一滴水!”

　　朱金熾視乎明白了，如果放水那口感就變了。

　　“可是，如果吃這些東西那不會肥胖嗎?”朱金熾這個想法又在腦袋里面出現了。

　　“師傅，我可不可以現在做一做呢?”

　　朱金熾想到這個冰激凌雖然不難，但是，要是按照意大利人的理念做還得熟悉他們的思維和理念，這樣就不會失去意大利的原味，他就提出了一個這樣的要求。

　　聽到朱金熾提出了這樣的要求，師傅一笑比劃了起來。

　　朱金熾知道他同意了，就開始一步一步的做了起來。

　　首先得將牛乳和奶粉、食糖放進，再加入一些食品添加劑就開始攪拌了。

　　“等一下!”

　　“在這一步要慢慢的攪，不要著急!”

　　“同時要攪拌均勻，別留疙瘩!”師傅看到盤里面的還有一個硬疙瘩讓朱金熾停住，自己拿過來，慢慢的攪拌給朱金熾看。

　　“好，繼續做吧!”師傅將已經攪拌好了的液體交給了朱金熾。

　　朱金熾接過來開始準備向里面放一些水果了。

　　“等一下!”師傅又叫停了。

　　“你喜歡什么水果?”師傅問了一句。

　　“我喜歡草莓、蘋果，香蕉!”朱金熾答道。

　　師傅看了看旁邊的水果籃拿過來草莓、蘋果，香蕉，切成小塊放了進去。

　　“你自己嘗一嘗吧!”師傅將混合好的液體給朱金熾了。

　　“這個顏色搭配還不錯!”

　　“就是口感稍微有點…”朱金熾看著師傅。

　　“對!”

　　“就是這么回事!”

　　“不能根據自己喜歡的就什么東西都放的!”

　　“既要考慮美觀又要考慮口感!”

　　“還要考慮客人的需要!”

　　“也就是考慮客人身體需要補充什么樣的營養!”

　　“當然了，還必須要考慮一下季節的問題!”

　　“一些時候客人不需要補充這方面的營養，他的身體不需要，你做多少都沒有客人點的!”師傅一笑。

　　朱金熾明白了他的想法，比如冬季人們的身體不需要夏季的水果，自己做出來也不會有客人要的。

　　“你看你剛才的搭配主要是以秋季和冬季的水果為主了。”

　　“這就要考慮在秋冬季的時候打出這個產品了!”

　　“否則，你沒有地方去找原料!”

　　“當然現在一些溫室栽培著四季的水果!”

　　“但是，那個水果的味道和當季的不同，味道肯定不好吃!”師傅這么一說，朱金熾意識到冰激凌并不是那么簡單的了，難怪他們一做就是幾百年啊。

　　“好，就拿你剛才做的吧!”

　　“剛才你不是已經感覺到味道有點怪了嘛!”

　　“我們再加一點東西調一調吧!”師傅說完向一邊的堅果盤里面看了過去。

　　“我們加一點杏仁吧!”

　　“杏仁不是有點苦嘛，可以將味道中和一下!”師傅說完拿了幾粒放到了盤里面開始攪拌了。

　　不一會，攪拌均勻后，師傅開始滅菌了。

　　“給!”

　　“你再嘗一嘗味道吧!”師傅將已經凝凍，硬化的冰激凌拿給了朱金熾。

　　“嗯!”

　　“微微苦味里面有一點甜味，還有一點酸味!”

　　“就是奶味不足!”

　　朱金熾品嘗了一口后說道。

　　“那就再放一點奶油!”

　　“這樣可以口感潤滑舒爽!”

　　“不過，這樣就會高熱量了，要注意別放多了!”師傅提醒了這么一句。

　　“好的!”

　　“我知道了!”

　　“師傅!”

　　通過這么一做，朱金熾明白了師傅的思路了，自己也真正的做了一邊，他知道沒有問題了，高興了起來。

　　看到朱金熾那高興的表情，師傅也笑了。

　　男孩看到朱金熾這么一會就已經基本上掌握了，非常吃驚，他看著朱金熾不知道該說什么了。

　　就在他們兩個人互相看著的時候，朱金熾忽然感覺到自己的身體又出現了一些反應，他知道自己該回去了，他趕忙說道:”非常高興也非常感謝你的幫助，請跟師傅說我要回中原了!”說完，朱金熾沖著男孩和女孩以及師傅開始揮手了。

　　師傅他們三個人不知道要發生什么事情愣愣的看著朱金熾。

　　朱金熾知道自己已經沒有時間解釋了，他一抬腿身體騰空了起來，在他們三個人大驚失色的狀態下，他飛了起來。

　　不一會，朱金熾感覺自己的身體已經落地了，他睜開了眼睛。

　　他又回到了清朝，美食齋自己的房間了。

　　他向四周看了看后知道是真的回來了，他高興了起來。

　　這次穿越自己學習到了意大利的甜點，對于美食齋打敗飄香坊應該是有一定的作用。

　　我要好好的復習一下，看一看這個時代能不能做出來，他想到這里離開了自己的房間，向外面走去了。