“我們美食齋今后要做中西飯莊!”朱金熾這句話一出讓在座的伙計們，大廚們異常的興奮都歡呼了起來。
“掌柜的，咱們家就這么點面積，能夠做得過來嗎?”春花問了一句。
朱金熾看了看二狗，二狗說道:”你昨天晚上不是發燒了嗎，我就沒有告訴你。是掌柜的讓我轉告你的。我們美食齋將隔壁空著的一個地方整理了出來，在那邊做西餐，咱們這邊繼續做中餐。”
春花高興了起來，他看著朱金熾臉紅了起來。
“現在我宣布，咱們美食齋飯莊定位品嘗會開始!”隨著朱金熾的話音，美食齋的大門打開了。
就聽見嘩啦啦的聲音，人們涌了進來。
“這是怎么回事?”春花看到一大早上這么多的客人吃了一驚。
“我剛才不是說了嗎，昨天晚上掌柜的，杏花和大家商量了，今天要弄一個免費品嘗的品嘗會，請客人們給咱們提一提意見和建議!”二狗剛剛說完春花就親了他一口。
“趕緊的吧，大家都行動了!”二狗說完開始忙了起來。
“想品嘗西餐的客人們請到東廳;要品嘗中餐的請到西廳!”三斤手里面拿著一個本一邊對客人們說著一邊將他們分別領到了過道。
說是兩個廳，中間就隔著一道過道。西廳是原來美食齋使用的地方;東廳是一直閑置了。
“我要品嘗西餐!”
“我還是喜歡中餐！”
客人們根據三斤的要求舉手報名了。
“好，想吃西餐的請跟著他走！”三斤一指信義。
“好各位跟著我走了！”信義向東廳走了過去。一些客人跟著他向那邊走去了。
“好，喜歡中餐的跟著他走！”三斤一把拉過二蛋。
“各位，我喜歡中餐，大家跟著我走去吃中餐吧！”二蛋說完帶著自己的人向西廳走去了。
客人們跟著信義向東廳走去后紛紛坐下看了起來。
“這西餐的環境和中餐就是不一樣啊！”
“是啊，你們看人家這飯桌和擺設都和咱們的不同啊！”
“是啊，真還不一樣啊！”
“怪不得，人家美食齋將房間分開了啊！”
客人們看到這么漂亮的房間和裝飾不住口的夸了起來。
“你們看，這餐具也和中餐的不一樣啊，這怎么吃啊？”一個客人拿起來就要動手了。
“這位客人，我們以前也不知道怎么使用的。后來，我們家掌柜的教我們了，等一會我給大家講解啊！”信義又向那位客人點了點頭。
“這吃西餐還要這么講究啊，也太麻煩了吧！”這位客人有點不高興了。
“要這么說你就別活著了，你天天起床又睡覺還要吃飯上廁所那多麻煩啊！”一個四十多歲的商人模樣的紳士一邊說著一邊看著他。
“哈哈哈！”
“哈哈哈！”
“哈哈哈！”
邊上的幾個人沒有忍住大笑了起來。
“我這不是頭一回嘛！”這位客人不好意思起來。
“我也是頭一回啊！”
“但是，我知道品嘗一個國家的美食就等于打開了一個國家的大門！”
“我們知道的東西太少了，應該將自己的腳邁向外面！”
他的話讓周圍的人們都激動了起來。
“哈哈哈！”
“哈哈哈！”
“哈哈哈！”
又是一陣笑聲。
“各位，現在我來簡單的講解一下餐具的使用啊！”
“首先，請將桌子上面疊好是圍巾圍在脖子上面…對，就是別在一領里面就可以了！”信義一邊說著一邊做著手勢。
“好好好！”
“對對對！”
“就是這樣！”
“這樣吃飯就比較紳士了！”
信義說完看著大家做。
“好，大家做的很好！”
“接下來，我解釋一下怎么樣使用餐具啊！”
“我們家今天是請大家幫助我們品嘗一下西餐的味道是不是合口以及這種方式是不是習慣等等！”
“在前幾天我們家已經推出了意大利的幾道美食，以后我們還會繼續推出更多的美味來讓大家一飽口福的！”
“我們今天的一道菜是意大利菜，是羊排！”
“好，現在看我怎么樣使用餐具啊！”
“左手叉子，右手刀子！”
“對，就是這樣，用刀子將羊排的肉割下來，然后用叉子叉住羊肉。”
“對，就是這樣。”
“您可以蘸著盤子里面的那金紅色的汁吃，也可以先品嘗羊排的味道！”信義一邊比劃著一邊看著客人們使用刀叉的情況。
“對，您做的很好！”信義對那個紳士一邊說著一邊點頭。
“他是不是學習過啊！”一個小伙子看著他。
“我敢對我老婆發誓我從來沒有使用過！”
“哈哈哈！”
“哈哈哈！”
“哈哈哈！”
“你還是一個怕老婆的人啊！”小伙子一邊笑一邊說著。
紳士向旁邊看了一眼說道：“能不怕嘛…”
他的話還沒有說完，旁邊一個夫人已經伸出了手。
“要紳士一些啊！”
信義一邊笑一邊看著她，她將手收回了一笑。
“哈哈哈！”
“哈哈哈！”
“哈哈哈！”
大家都笑了起來。
在西廳，二蛋帶領著客人們已經坐下了。
“店小二，今天咱們中餐這邊是什么美食啊？”一個老人看著二蛋。
“啊，今天的美食是一只雞！”二蛋一笑。
“啥？”
“就一只雞？”
“那有什么好吃的啊？”
客人們聽到他的回答都有點失望了。
“各位，是一只雞。但，不是一只普通的雞啊！”春花接過二蛋的話茬了。
聽到春花這么說大家都開始感興趣了。
“到底是什么雞啊？”
“是啊，能不能先給我們透露一下啊？”
老人著急了。
“你們看！”
春花一指正在走進來的二狗。
只見二狗端著一盤金黃色的雞肉，帶金紅色的湯汁的菜走了過來。
“媽呀！”
“這色彩太好看了！”
“是啊，色澤鮮艷，食欲十足啊！”
老人先喊了起來。
一個小伙子哈喇子都流掉到地上了，他直愣愣的看著。
“嘿，給讓一下！”二狗沖著他說了一句。
“啊！”
“什么？”
“啊！”
“不！”
小伙子忽然明白了過來，一下子將二狗擋住，要搶這盤子菜。
“蹦！”
他的頭上挨了老人一拐棍。
就在他趕緊疼得一哆嗦的時候，二狗從他的身邊走過去了。
一股的味道從他的身邊飄了過去。
“啊！”
“酸辣鮮香！”
“啊！”
“這是我們南方的菜！”
“在這北方還能夠吃到這樣的菜啊！”
小伙子的眼淚流了下來。
“肉質鮮嫩，酸辣爽口！”老人已經吃到了，他說了一句。
“肥而不膩，多食不厭！”老人身邊的一個中年的夫人吃了一口后說了一句。
“還有一股奶香的味道！”
一個中年男子說了一句。
“這道菜是什么地方的？”老人問了一句。
“是河南的！”二蛋趕忙說了一句。
“各位，他有點大舌頭！”
“是湖南的，湘菜！”春花拍了二蛋腦袋一下后趕緊改了回來。
“什么？”
“是湘菜？”
老人楞了一下吃驚的看著二蛋和春花。
“完了！”
“又碰到他的哪根筋了！”
二蛋自言自語起來。
“那是名菜啊！”
“我們還可以吃到那么遠的湖南菜啊！”老人激動了起來。
“嚇死我了！”
二蛋擦了一把冷汗。
“這東安雞有壯腰健腎調理，貧血調理，氣血雙補調理的功效。您啊多吃幾口！”春花嘎嘎嘎的笑著。
“這美食齋的伙計們就是會體貼人啊！你們都讓給我吧！”老人說完哈哈哈大笑了起來。
聽到春花這么一介紹，那還有誰能夠讓了，他們開始要互相搶了。
“各位，要有點體面啊，咱們美食齋還有很多份呢，你們別急啊！”二狗喊了起來。
聽到二狗這么說，大家都停下了，你讓我一口，我讓你一口的了。
“對嘛，這才是咱們京城人士的風采嘛！”春花一邊笑一邊看著他們高興的吃著。
“對了，各位一邊吃著一邊幫忙啊！”
“幫我們看一看，提一提意見什么的！”春花一指自己手里面拿著的紙和筆。
“什么都行嗎？”
小伙子問了一句。
“什么都行，就是別把寫給你老婆的情書寫出來啊！”春花一笑。
“這丫頭什么都敢說，我這現在已經不給老婆寫了！”小伙子笑著。
“那給誰寫啊！”二蛋問了一句。
“我…”
“去！”
“去去！”
“去，忙您的吧！”小伙子一推二蛋。
“哈哈哈！”
“哈哈哈！”
“哈哈哈！”
大家大笑了起來。
“我說，你們美食齋這么一做是不是要失去中餐的特色了啊?”老人問了一句。
“您這句話這么說?”春花趕忙要寫了。
“你看，如果你們要開西餐那中餐的人手就會不足了吧?”老人看著春花。
春花想了想在紙上記下了。
“您的意思是不能撿了芝麻丟了西瓜!”
“你這個孩子真聰明，這美食齋真是厲害啊，這既美麗又聰明的女孩子都只能當個打雜的!”老人嘆了一口氣。
“我知道了，將您的意見交上去！”春花一笑。
“我也說一句！”小伙子舉起了手。
“好，您說我記！”
“你們美食齋能不能前一天將第二天的菜品寫出來讓街坊鄰居以及路過的人們看到。這樣，人們就知道你們家要做什么了，也有一個準備！”小伙子說完一笑。
“您這個想法是太好了，我一定告訴掌柜的！”春花一邊記一邊說著。
“還有沒有了？”春花又問了一邊。
“有！”一個大叔說了一句。
“您說！”
“我就是想說啊…”
“嗯…”
大叔說不出口了。
“您有什么事情還不能張口的？不會是…”春花猜出他要說的事情了。
“就是…”
“就是…”
“就是我希望由你這樣的人來當店小二！”大叔終于說出來了。
“老色鬼！”二蛋脫口說了出來。
大叔看向了二蛋有點不高興了。
“大叔，我們不能保證天天來招待你們。不過，您的這個要求也不過分。不就是端茶送水嘛，這有什么啊！”春花一笑。
“我也沒有其他的什么想法啊，就是…”大叔看向了二蛋。
大家都明白了怎么回事了。
春花拿著這些意見走到了三斤的身邊將自己這邊的客人們的要求和意見交給了他。
“辛苦了！”
“這些意見和建議很寶貴！”三斤說完一笑。
“你看一看我這邊的吧！”信義說完走了過來。
他將手里面的紙讓三斤和春花兩個人看了起來。
“吃西餐有點麻煩！”
“希望多教一些西餐的禮儀！”
“想多吃一些西餐，希望增加一些品種。”
“最好將西餐廳和中餐廳分開！”
“希望西餐能夠持續下去。”
三斤和信義、春花將這些意見歸納起來讓朱金熾看了，朱金熾點了點頭一一記下了。
“掌柜的，你們就的西餐不錯啊！”一個老人一邊向外面走一邊笑著說著。
“謝謝啊，希望您下次再來啊！”朱金熾回了一句。
“那是一定的了！”老人說完走了出去。
“掌柜的，感謝您提供了這樣一個紳士吃飯的地方啊！”商人一邊向外面走一邊道謝。
“有您這樣的懂行的客人我們就安心了！”朱金熾回了一句。
“在京城就應該出現您這樣的飯莊，這是必然的，好好干下去，我會帶朋友們來的！”商人一邊揮著手一邊走出去了。
聽到他們的話，朱金熾更加堅定了自己的信念和決心了。
“掌柜的，太好了！”三斤高興的喊了起來。
“是啊，太好了！”信義也說了一句。
“恭喜您，啊掌柜的！”周慈善伸出了手。
“同喜！”朱金熾也伸出了手。
“掌柜的，咱們美食齋的中西飯莊可以說是成功了！”四梅伸出了手拉住了朱金熾的手。
“是啊，暫時可以這么說了！”朱金熾一笑。
四梅的臉紅了起來。
“哥，你真是了不起啊！”
“我的一生就靠你了！”杏花說完盯著朱金熾的眼神。
朱金熾突然發現自己的心被杏花拉著了，他的身體一動，原來自己也喜歡杏花啊。
朱金熾的眼神被杏花完全讀懂了，她伸出手來一下子抱住了朱金熾，熱淚簌簌的流了下來。