由于美食齋前幾天的解釋，附近街坊鄰居有不少人明白了事情的一部分真相停止了攻擊美食齋。但是，還有一部分人懷疑朱金熾的話，還在不斷的在外面說美食齋的一些壞話。
這些壞話雖然對美食齋的經營不能構成威脅。但是，被人家誤會不利于飯莊的經營。朱金熾注意到這個后和杏花等人商量決定讓那些人明白一下。于是，決定在一天客人最多的時候開個說明會。
上午十一點半，美食齋在前面擺開了陣勢。
看見朱金熾、杏花和一些伙計站在了正門的前面，一些客人就知道要有什么事情了。
“掌柜的，今天要做什么啊?”張大媽問了一句。
“張大媽，我們前幾天不已經解釋了牟老虎為什么要弄個棺材到我們家門前鬧嘛。”朱金熾一邊笑一邊說著。
“是啊，你那件事情不都解釋清楚了嗎?”
“您不知道，還有一些個鄰居說我們美食齋這個那個的!”杏花說了一句。
“所以，今天我們就干脆不給任何人的面子將事情的原委完全說清楚了。”朱金熾一笑。
“哦，那應該的。我也聽一聽!”說完張大媽將拿著的菜放下了。
“掌柜的，要我說您就沒有那個必要!”劉大叔一邊說著一邊看著飄香坊。
“大叔，咱們街坊鄰居住著，不說清楚了不好。這低頭不見抬頭見的!”杏花一笑。
“可是，你們要是…”劉大叔停住了。
“大叔，我知道您擔心什么。”
“我們美食齋向來不主動去挑戰任何家。可是，人家下戰書了我們不接著那我們美食齋就得被人們笑死。”杏花的態度非常的堅決。
“也是的啊，那就干吧!大叔支持你們!”劉大叔也停住看了起來。
時間正好到了十二點整，朱金熾看了看圍觀的人群開始說話了。
“各位街坊鄰居，路過放客人們。”
“美食齋今天不營業。我們要耽誤大家一點時間在這里做個見證。”
“你又要說什么飄香坊的牟老虎怎么怎么樣了吧?”斜對面悅來飯館的錢老板看了一眼朱金熾說了這么一句。
“是啊，上次你說完我覺得是那么回事。可是，回到家越想越覺得不對勁。人家牟老虎為什么要弄個棺材抬到你們家門前鬧啊?你們家不逼得人家到了一定份上牟老虎怎么能夠那么做呢?”賣餛飩的李大嫂臉色鐵青的說道。
朱金熾看見是他們兩個人高興了起來。
“錢老板、李大嫂，我們美食齋感謝你們幾個人給我們提出的警告。”
“我今天和杏花以及伙計們就是要解釋清楚為什么牟老虎要干出這樣的事情。”
“聽你的意思還是人家牟老虎的問題了?”李大嫂非常不高興的說道。
“您別著急，請我詳細說一下，然后您在下結論怎么樣?”朱金熾看著她。
“好好好，你今天就當著這么多人的面給我們一個合理的解釋。不然，可就別怪我們了。”李大嫂的話說得非常硬氣。
“對對對，既然有這樣的疑問你們美食齋應該解釋清楚。”
“對，好好解釋一下吧!”
“是的，我也有這樣的疑問。”
一些人喊了起來。
“這件事情還得從牟老虎賄賂某些地方官說起。”朱金熾說完看著大家。
“怎么又扯到了那么遠啊?”李大嫂非常不高興。
“各位記得我們美食齋被查封的事情吧?”朱金熾看著大家。
“記得，順天府將你們家團團圍住，然后將你們家查封。再后來將你們都趕出去了。”錢老板一邊回憶一邊說著。
“那大家都知道為什么順天府要查封我們美食齋嗎?”朱金熾看著大家。
“你不會說是牟老虎讓人查封的吧?”李大嫂更加來氣了。
“就是她賄賂大官讓他們查封的。”
“你說謊!”
“你有什么證據?”李大嫂急了要打朱金熾。
“李大嫂，您別激動。”
“其實，這里面牟老虎是拿銀子通過禮部的一個郎中幫她說的話找到了皇親。然后這個皇親和地方官通的話才查封的我們美食齋。”杏花站到了朱金熾的前面。
“牟老虎有這么大的能耐啊!”
“牟老虎還真了不起啊!”
幾個鄰居說了起來。
“我說朱掌柜你怎么知道這件事情，你又拿什么證明呢?”李大嫂一看杏花擋在前面了，沒有辦法只能問了。
“好，我來證明。”
隨著話音一個瘦子出現了。
“你是什么人?”錢老板問了起來。
“我是官家的，我不能告訴你更詳細的了。”瘦子一邊說一邊看著他。
錢老板看著瘦子的穿戴打扮和氣質知道他沒有說錯。
“是牟老虎通過我們郎中接觸的皇親。”
“是這樣啊。”
“是這么回事啊!”
“啊，明白了。”
一些人開始相信了。
李大嫂想了想搖了搖頭。
“那和牟老虎讓人抬著棺材到你們家有什么聯系呢?”錢老板說完看著朱金熾。
“各位，有誰看見飄香坊在前幾天早上被幾個大漢擄走的事情了?”朱金熾看著人群。
“我看見了!”
“我也看見了!”
有兩個人說了一句。
“好好好，謝謝你們啊!”
“各位知道為什么這幾位大漢要擄走牟老虎?他們又是誰嗎?”朱金熾繼續看著大家。
很多人都搖頭。
“李大嫂，您知道嗎?”
“我上哪里知道去啊!”
“錢老板，您知道嗎?”
錢老板搖了搖頭。
“各位，他們就是皇親家的打手。”
“那他們為什么要擄走牟老虎呢?”錢老板問了一句。
“因為為了賄賂地方官牟老虎讓人家損失了銀子。”朱金熾擲地有聲。
“這件事情我作證!”瘦子又說了一句。
“我剛才就懷疑你了，你拿什么證明?”劉大叔喊了一句。
“嗯…”
“你們看!”瘦子說完將要見掛著的腰牌拿了出來。
“媽呀，他真是官府的!”
“這個腰牌可不是一般的啊!”
“他是幾品官啊!”
人們紛紛議論了起來。
“官家，我們相信了!”
“我也相…信…了！”李大嫂說了一句。
“好，那我繼續說了啊。”朱金熾看向大家。
“掌柜的，您繼續吧！”
錢老板說完看著大家。現場安靜了起來。
“各位街坊鄰居，有誰看見有一天早上牟老虎一瘸一拐，衣衫襤褸的走回飄香坊了？”朱金熾問完環視了一圈。
“我看見了！”
“我也看見了！”李大嫂聲音非常的小。
“李大嫂的聲音你們聽見了嗎？”杏花喊了一句。
“沒有！”
“沒有！”
“李大嫂來一個！”
“李大嫂來一個！”
“李大嫂來一個！”
一些人開始起哄了。
看著人們那眼光李大嫂哆嗦了起來。她又看向了朱金熾和杏花。這兩個人沒有怨恨的看著自己。她鼓起了勇氣大聲的喊了一句：“我看見牟老虎一瘸一拐，衣衫襤褸的走回了飄香坊了！”
“嘩！”
人們鼓起了掌。
“好，那為什么牟老虎在這么早這個一副狼狽的樣子從外面回來嗎？”朱金熾又問了一句。
現場鴉雀無聲。
“掌柜的，您就說吧，別賣關子了！”張大媽喊了起來。
朱金熾停了一下沒有說話。
“快說吧！”
“是啊，我們要知道真相！”一些人又喊了起來。
“哥，你就說吧！”杏花也催促了起來。
朱金熾的嘴有點哆嗦了。本來自己說要解釋，就不想說這件事情。可是，杏花和自己翻臉了。
“那是…”朱金熾也停住了。
“說！”
“說！”
“說！”
“掌柜的來一個！”
“掌柜的來一個！”
“掌柜的來一個！”
現場的人們又起哄了。
朱金熾一看沒有辦法了，他擺了擺手示意大家安靜。現場安靜了下了。
“各位，那是牟老虎被那個皇親給…”
朱金熾的話雖然沒有說完，大家都明白是怎么回事了。
現場又是一片安靜。
“該！”
“該！”
“活該！”
李大嫂第一個罵了起來。
“對，她那是活該啊！”
“害人害己啊！”
街坊鄰居紛紛罵了起來。
“要是我就禍禍死她！”
“我也想！”
兩個小伙子也罵了起來。
“去，你們兩個小屁孩！”張大媽罵了他們兩個，嚇得他們趕緊躲。
“對不起，掌柜的我被他們飄香坊給利用了!”李大嫂第一個道歉。
“我也是聽了旺金財的話被騙了!”錢老板也站了出來。
“其實還有我一個，我是一直支持美食齋的。自從上次那件事情后我就對美食齋也看法了，不好意思!”劉大叔也說了一句。
“只要大家認識到我們美食齋沒有做對不起大家的事情這就行了!”朱金熾趕緊向他們說了一句。
“是啊，我們美食齋腳正不拍鞋歪!”杏花也說了一句。
“好啊!”
“好!”
人們又喊了起來。
“看來這些事情都是飄香坊他們搞的鬼啊!”
“是啊，牟老虎這兩口子就是陰險啊!”
“是啊，他們可真是什么壞事都做的啊!”
街坊鄰居又開始說飄香坊的壞話了。
“我被他們兩口子給騙得不輕了，我說我們能夠就這樣饒過他們嗎?”李大嫂轉過身來看向大家喊了起來。
“不能!”
“不能!”
“對，不能!”
人們也喊了起來。
“走啊，砸他們去啊!”
李大嫂喊了一聲就向飄香坊這邊走了過來。
“我們也去!”
一些小伙子也跟著她向飄香坊走去了。
“砸啊!”
幾個小伙子開始向飄香坊扔石頭了。看見他們扔一些人也。跟著扔了起來。
旺金財、牟老虎兩個人一直在二樓看著外面的情景呢，當他們看見這個狀況都嚇得哆嗦了起來。
“老板、老板娘，你們出去看一看吧。”小翠花對他們兩個人說了一句。
“我們不敢出去啊!”
“我們這可怎么出去啊?”
旺金財看著牟老虎，牟老虎看著旺金財。
“你們要是不出去，他們就打進來了!”
“你看我們能出去嗎?”牟老虎一指自己的腿。
小翠花向他們兩個人的腿看去，內心里面就想笑。
“我讓伙計們將你們抬去!”小翠花說完跑了出去喊來了秋生、二賴子、信本弱、劉金利他們四個人。
“一二三!”他們四個人將旺金財、牟老虎兩個人抬出了飄香坊。
看見他們兩個人出來了，一些小孩又將石頭砸向了他們的身上，頭上。
牟老虎一個勁的躲也不管事，她一看不道歉不行了，撲通一聲跪倒在地向朱金熾、杏花道歉。向街坊鄰居們道歉了。
“各位，請不要砸了!”
“請聽我說!”
杏花站了出來。
“這杏花怎么了?”
“是啊，杏花怎么不讓砸了啊?”
“她怎么給牟老虎他們兩個人求情了呢?”
一些街坊鄰居不理解紛紛向杏花看去。
“各位街坊鄰居們，剛才旺金財和牟老虎已經向我們道歉了。”
“既然人家道歉了，怎么就得給人家一個改過自新的機會!”杏花說完看著大家。
“杏花找個人還真是大度啊!”
“是啊，人不錯啊!”
一些人開始說杏花的好話了。
“要是我就將他們兩個人都打死了!”
一個大嫂憤憤地說道。
“你是家庭婦女，怎么和人家比呢?”一個大媽一邊笑一邊說她。
“那倒是!”大嫂說完低下了頭。
聽到杏花這么說人們逐漸的停止了扔石頭
“各位，謝謝你們啊。有空請到我們飄香坊吃飯啊!”牟老虎喊了一聲。
“呸!”
“誰上你們家吃飯呢!”一個女孩說完狠狠地瞪了她一眼。
“我們就為了謝罪大酬賓啊!”牟老虎又喊了一句。
“這買賣人真是的啊，到什么時候都不忘生意啊!”劉大叔說了一句后看著朱金熾。
“各位，如果是公平競爭，如果飄香坊的菜好吃，希望客人們自己選擇!”朱金熾說出了這樣的話。
“啥都不說了，你看人家掌柜的那胸懷啊!”張大媽喊了一聲。
“是啊，就是不一樣啊!”李大嫂也說了一句。
“各位，我們美食齋的飯菜大家是知道的，歡迎你們光臨啊!”杏花喊了一句。
“杏花，不是說今天不營業嗎?”
“各位，今天這不還有時間嗎，我們現在開始營業了!”朱金熾喊了一聲。
大家呼呼啦啦的進了美食齋。