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超級美食大陸

第三章 極致的刀工

超級美食大陸 劉家七少 2299 2019-03-15 18:05:00

  聞言,眾人都看向了站在門口的君莫笑。

  “又是這個癡呆兒”

  “這傻孩子雖說傻了點,但是知道維護自家的餐館,每每關鍵時刻都要來搗亂一番”

  “我看未必,他恐怕就是覺得好玩”

  “是啊,一個連豬的食物都要搶的癡兒,哪里懂這么多”

  ......

  眾人早已七嘴八舌的議論開了。

  “爹,不要簽”

  “阿莫,你看這......”

  君齊國示意君莫笑看看周圍,現在這架勢好像已經輪不到他愿不愿意簽了,恐怕今天他是愿意得簽,不愿意也得簽了。

  “又是你這個癡兒”

  聶莊遠惡狠狠的看著君莫笑。

  “莊遠啊,爹平時都是怎么教你的?你現在已然身為高貴的下等二星廚師,行事說話怎可這么魯莽”

  “爹,孩兒知錯了”

  聶莊遠低下頭恭敬的說道。

  聶凱轉過頭笑呵呵的看著君莫笑,說道:“孩子啊,你爹身為廚師做不出來好的料理自然是要被取消廚師身份的,你可不能在這里胡鬧,這可是一件很嚴肅莊重的事情。”

  聶凱對君莫笑自然是沒什么耐心,況且,全村子的人都知道,君莫笑是一個癡呆兒,一個癡呆了二十年的傻子,只是當做這么多人的面,他要做做樣子罷了。

  既然都把我當癡兒,那我就是癡兒唄。

  君莫笑微微一笑,道:“可是,我剛才已經和那個大哥哥說了,豬不吃那盤菜的原因是因為菜還不夠辣。”

  “嗯?”

  聶凱轉過去看著聶莊遠,眼睛里詢問著是怎么一回事。

  “是這樣的,主人”

  一名聶莊遠的手下走到聶凱的旁邊嘀咕了幾句。

  哈哈哈,真是百聞不如一見吶,早知有這么一出,今日就該和莊遠一起過來的,過來看看人是如何在豬的盤子里搶吃的。

  聶凱心里對眼前這個癡兒突然有些同情。

  “好了好了,你快快下去,別再胡鬧了”

  “不要,我不要我爹簽這個,你們都是騙子,想霸占我們家的餐館”

  既然你們都覺得我是癡兒,那我就癡給你們看。

  君莫笑一副耍賴不要皮子的樣子,搶走了君齊國手上的文件,

  君莫笑在前面跑,聶家的手下在后面追,餐館里已是亂做一團。

  聶凱心里雖然很憤怒,當做這么多人的面又不好發怒,雖然大家都心知肚明,聶家就是來強占君家的餐館的,但表樣子還是要做一下,畢竟不是什么都能夠擺到明面上的。

  “停,都給我退回去”

  聶凱朝一干人等大吼一聲。

  “孩子,把你手上的東西給我”

  “給你可以,但剛才那個大哥哥說的話要算數才行”,君莫笑指著聶莊遠說道。

  “算數算數”,聶凱連聲附和,伸手就要去拿君莫笑手中的文件。

  君莫笑不給,繼續說道:“只要我做出更辣的尖椒炒肉絲,讓那只豬吃了,這家餐館就還是我們家的,你們也不能剝奪我爹的廚師身份。”

  “嗯?這又是怎么回事?”

  剛才那手下只告訴了聶凱君莫笑和豬搶東西吃的事情,并沒有告訴他聶莊遠說的這一番話。

  聶莊遠走到聶凱的旁邊講了詳細的經過。

  聶凱點了點頭。

  “孩子,我答應你,只要你能兌現你說的話,你家的餐館還是你家的,你爹的廚師身份也不會被取消,但是如果你失言了,你爹就要在這個文件上面簽字,而且,你們家還要背上侮辱中等廚師的罪名,你們全家都得進大牢,你敢賭嗎?”

  為了得到君家的餐館,聶凱不在乎多花一些時間,也不介意陪這個癡兒多玩一會兒,癡兒始終是癡兒,玩過過后,這家餐館終是他們聶家的。

  不管君莫笑這個傻子答不答應,最后的勝利都是他聶凱的。

  如果這傻子不答應,自是不說,他們可以毫不費力的拿走君家的餐館,如果這傻子答應了,也不過是多花費一些時間罷了,傻子會做菜?呵呵,笑話。

  他聶凱要的是一個“光明正大”的理由,就算是一個三歲小孩子都不信的理由那也無妨,只要不擺到明面上,不是強取豪奪就不會有人有異議,哪怕有異議,這些圍觀的人也沒一個敢說的。

  “這個賭約,我接了”

  君莫笑突然像變了一個人一樣。

  聶凱瞪大了眼睛。

  “你?不是癡兒?”

  “癡了二十年,怎么,你覺得我還沒癡夠?”

  “在場的,你們剛才都聽見聶廚師長的話了嗎?你們可都要為我作證”,君莫笑大聲朝外面吼道。

  “我們都聽見了,如果聶廚師長不守約定,我們可都不答應”

  “對,我們都不會答應”

  ......

  君莫笑朝聶凱笑了笑。

  這就是路人甲乙丙丁,君莫笑很清楚這些人,用墻頭草來形容他們再合適不過了,這一秒他們可能是你最大的幫手,下一秒就可能成為你最大的敵人。

  你不是不想拿到明面上來說嗎?我偏要挑到明面上來。

  聶凱氣的牙癢癢,倒不是自己怕輸給君莫笑,而是因為被這小子耍了,原以為這小子是一個癡兒,現在看來,自己才是最大的癡兒。

  “你小子好啊,竟然裝了這么多年的癡兒”

  “哈哈哈,莊公子,彼此彼此”

  “你......”

  聶莊遠還沒開口就被聶凱打斷了,“說那么多廢話干啥?”

  “可是,爹......”

  “你還怕他不成?”

  聶莊遠細細一想,對啊,自己還怕他不成?

  就算他裝瘋賣傻這么多年,又怎樣?做出比今天那道菜還要辣的尖椒炒肉絲豬能吃嗎?恐怕是摘星樓的上等大廚師也不敢這么狂妄的說話吧。

  君家的餐館不還是我聶家的嗎?

  “時間給你半個小時”

  聶凱和聶莊遠坐了下來,對君莫笑說道。

  “阿莫,你有辦法嗎?”

  在后廚,君齊國一臉著急的說道,倒不是因為怕失去這家餐館,而是這侮辱中等廚師的罪名可不小,他們兩口子也就罷了,可是自己的兒子好不容易才好了過來就要去坐牢,他們怎么忍心。

  “爹,你看著吧”

  “哎,爹相信你,爹先出去了”

  君莫笑將今天剛采摘的花椒去掉里面的核,只留下外面的皮,這紅艷艷的花椒皮是花椒最為精髓的部分,也是最麻最香的部分,接著將花椒皮磨成粉末,這樣花椒粉就做好了,這個花椒粉是這道菜最關鍵的東西。

  君莫笑也覺得很神奇,自從腦袋里有了那萬千的菜譜,自己仿佛就真的成為了一個廚師一般,看著一邊的菜刀,心中某種漣漪逐漸變成了洶涌的波濤。

  快速的將辣椒清洗干凈,拿起菜刀,君莫笑感覺到自己的手臂上有某種神秘的力量催動他的手臂去切這些青椒。

  “這是?”

  君莫笑驚異的發現,自己切菜的速度猶如閃電,刀下的青椒絲也被他切成了同樣的長度,同樣的厚度,同樣的寬度,形狀十分一致。

  這得是多少年的刀工才能練就的極致水平。

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