陳蕭然首先做的是糯米釀藕。她先將藕的外皮的泥巴清理掉，然后用水洗凈，再將藕的一頭切掉，不過沒有扔，而是留作蓋子，后面還有用處。

　　然后用筷子將提前用水泡好的糯米塞進藕的孔洞里。等填好糯米后，陳蕭然再將剛才切下來的藕蓋子用小牙簽固定在已經填充了糯米的藕節上。

　　接著，將糯米藕上鍋煮。鍋里的水要沒過藕，水里也要放上紅糖。等大火燒開后，陳蕭然再用小火慢慢煮。

　　這樣用小火慢煮...