陳蕭然在奶奶的幫助下,將昨天買的所有肉都已經做出來。陳蕭然看著慢慢幾大盆的肉,心里十分懷念現代的冰箱,如果有冰箱的話,即便現在這個天氣,也不會擔心很快就壞了。但現在,只能將肉做成熟食,好在現在還是初春,天氣涼爽,肉應該能多放幾天時間。但這么多,自己和奶奶也根本吃不了。
桌上、灶臺上都已經堆滿了,還有砂鍋里燉的豬骨湯,香味四溢。
“奶奶,昨天買的肉太多了,這個天,也不能放的時間長了。我想,等下我去給陳叔、陳嬸他們家送些,然后下午,我們去找里長叔叔談事的時候,給他們家送些,這樣我們的負擔也輕多了。”陳蕭然知道奶奶不是個小氣的人,肯定不會說什么的。
“好啊,我老太婆是肯定吃不了多少的。要不是我孫女做的菜式新穎,味道又香,我都好久不吃葷了,人老了,吃素對身體好”陳阿婆看著眼前的東坡肉、九轉肥腸、五香牛肉和夫妻肺片,麻辣鮮香,各中滋味,其樂無窮。
“奶奶,少吃點脂肪多的,是好事,但要葷素搭配,才能營養均衡啊”陳蕭然知道陳阿婆喜歡吃素的習慣,但忍不住勸說,因為肉食還是有許多人體需要的營養和氨基酸,是蔬菜所沒有的。
“好好,今天然然這么賣力,連我老太婆也饞的很,肯定會都吃些”陳阿婆沒有拒絕。
陳蕭然看著鍋里的豬骨湯,還要小火慢燉一會,想著奶奶還可以幫忙照應著,看著外面的天色,差不多是中午吃飯的時候了,怕奶奶餓肚子,便趁著這個時候,去給陳叔和大寶他們送菜過去。
陳蕭然解下了圍裙,將每樣飯菜都分出了兩小份出來。和陳阿婆說了一聲,便出去送菜去了。
陳叔、陳嬸今天都在家,大牛、二牛哥也在,但陳蕭然去給他們送肉的時候,陳叔一如既往的憨厚,連聲說不需要,陳嬸也是,陳蕭然當然知道他們不是因為不喜歡吃肉,而是作為樸實、善良的農民,他們不認為過去對崔家姐弟的照顧,是值得記住的事情,但對陳蕭然來說,過去點滴,自己必當涌泉相報。陳蕭然和陳嬸拉扯幾輪后,終于在要求陳叔幫忙擴充院子的情況下,才讓陳嬸收下了。
因為不想看見沈翠華夫妻兩,所以陳蕭然在陳嬸家院子里,把隔壁在窩棚門口玩的崔小寶叫了過來。小寶看見陳蕭然,當然是激動萬分,但當小寶看見陳蕭然拿出的肉的時候,便兩眼放光,口水直流。看見弟弟嘴饞的樣子,陳蕭然開起了他的玩笑。
讓他拿回去和大姐、大弟他們一起分享,雖然陳蕭然沒有說不讓崔老三和沈翠華吃的話,但她知道即便自己說了,大姐也不會照做的,好在這次拿的比較多,也分了兩份,讓小寶拿回家藏起來一份姐弟幾個偷偷吃,另一份讓大姐去處理了,自己這樣安排,大姐應該知道自己的意思,知道大姐也是心疼弟弟們的,應該會讓他們姐弟3個也能吃到。
看著小寶依依不舍,但仍然小心翼翼護著碗里的肉,陳蕭然既開心也心酸,不知道要到什么時候才能和大姐和弟弟們團聚呢。
好在,經過陳阿婆的開導,陳蕭然知道這些不是簡單的事情,也就沒有像過去一樣,鉆牛角尖,馬上收拾了心情,告別陳嬸一家回了自己家。
剛進了院子,就聞見了肉湯香,陳蕭然剛才還不覺得,現在立馬肚子就咕咕叫了起來。
果然,陳阿婆在家等著陳蕭然回來。看見孫女回來了,連忙招呼陳蕭然上桌吃飯。
一頓中飯,祖孫兩吃的都十分開心。
吃過中飯,陳蕭然讓陳阿婆休息了一會,收拾了中午的碗筷,然后準備將剩下的牛肉全部鹵出來,忙了整整一個下午,雖然陳蕭然內心很著急,但知道不是著急的事情,看著天色漸晚,想著里長他們應該都在家了,便拉著陳阿婆出了門。
帶著滿滿一籃子的肉食,有生肉也有剛鹵煮出來的牛肉,還有幾個陳蕭然親自做的菜。祖孫兩人來到了里長家里。
“守才在家嗎?”陳阿婆一邊敲門一邊向院里問著。
“誰啊?誰找我們當家的呢?”陳守才的媳婦桂氏精神的聲音傳了出來。
“是我,陳阿婆”
“來了來了”桂氏聽見是陳阿婆來了,立馬開了門“原來是老太太來了,找我們家守才有事呢?快進來,快進來”
“嗯,我和然然來找里長有事情商量呢,他在家吧?”陳阿婆也沒有客氣,畢竟是陳姓族里的長輩。
“嗯,在”桂氏看著陳阿婆祖孫兩一起過來了,還挎著一竹籃,一看就有不少東西,便更熱情招呼陳蕭然她們。
“呦,剛才都沒有認出來,這是我們家然然嗎?怎么才幾天不見,又便漂亮了。小姑娘真是女大十八變”桂氏看著陳蕭然,翻天覆地的變化,臉上有血色了,皮膚也變白了,哪里還有過去瘦小黝黑的臟丫頭的樣子。
“嬸,你就別取笑我了”陳蕭然假裝害羞的直往奶奶懷里鉆。
“小姑娘害羞呢,他嬸子就別開玩笑了”陳阿婆看著孫女這樣,也打起了圓場。
“得,我也沒說什么啊,夸兩句,小姑娘還害臊呢”桂氏性格本來就開朗、外向,看著陳蕭然這樣,頓時樂開了懷。
此時,陳守才也出了屋,看見陳阿婆來了,連忙上前“老太太,怎么幾天有空來了,快進屋里喝杯茶”
陳蕭然祖孫兩進了屋子,陳守才這才注意到陳蕭然的存在“原來,大侄女也來了啊。來就來吧,還帶什么東西啊。”看著陳蕭然手里帶的東西,不認同的說。
“孩子過來,也不能空手來啊,再說也沒有帶什么貴重東西,都是家里的吃食,給你家添點肉食而已。”陳阿婆想到還要找他有事情商量,知道孫女不喜歡這些交際,就接過了話茬。
“當家的,這有什么,大侄女過來,就是走親戚,能有什么,還怕別人說閑話嗎?”桂氏從剛才就惦記著籃子里的東西,剛才聽陳阿婆說是肉食,也嘴饞了,家里還有3個半大的小子,雖然自己男人是村里的里長也是族長,但農村人,也舍不得經常割肉吃的。剛才陳阿婆祖孫兩進來,就聞見了淡淡的肉香味。
桂氏說著便不管丈夫的眼色,接過了陳蕭然遞來的菜籃子,轉身去了廚房“老太太和大孫女肯定也沒吃飯,晚上就在家里吃了,我再炒兩個菜,燙壺酒,再叫來幾個人陪你們一起吃晚飯吧。”
“也好,恭敬不如從命,正好我們找里長也有正經事要談。讓村里幾個老人一起過來,商討一下。”陳阿婆說道。
“哦,陳阿婆有什么事情,還需要村里人共同商討的呢?”陳守才聽見陳阿婆的話,也好奇起來。
“你侄女在后山偶然的發現了山藥和黑木耳,試著做了菜,味道極鮮美,經我在鎮上粵海酒樓做大廚的侄子介紹,與酒樓掌柜的簽訂了供貨合同做了生意。我孫女想,既然山藥和木耳能被大酒樓的掌柜看中,肯定能掙錢,就想著讓鄉里鄉親知道,反正是后山里的東西,大家一起掙錢。”陳阿婆說的有理有據,陳守才不得不相信。
但山藥和黑木耳,山藥是什么,自己還真不知道,后山危險,村里人也很少進山,不知道也是可以理解的。但黑木耳,自己到是認得的,不是村里老人說的可以吃死人的東西嗎?還能做菜嗎?
“老太太,黑木耳不是能吃死人的東西嗎?別有問題吧?”陳守才想到這些還是問了出口。
“呵呵,以訛傳訛罷了。剛開始我聽然然說黑木耳可以吃,也嚇了一跳,但不但我們自己食用,就是在酒樓里賣出去,吃的人也沒有問題的。這不,今天我們將山藥和黑木耳都帶來了些。還做了幾個熱炒呢,待會讓大家都嘗嘗,也好心里有個譜,這生意能不能做。”陳阿婆不以為然,極力推銷著山藥和黑木耳。
“哦,你們都吃過了?沒有毒是嗎?”陳守才還是不相信。
“陳叔,我和奶奶這一段時間幾乎天天吃山藥和木耳,沒有任何問題的,你看,我們不是好好的嗎?”陳蕭然看陳守才還有懷疑,就連忙解釋。
“好吧,那待會讓我們都嘗嘗,如果真的有你們說的那么好,村里人到是可以干這個事情了。”陳守才沒有完全認可,只是委婉的說。
陳蕭然還想繼續說,但被奶奶阻止了。等到村里的幾個長輩都來了,一桌子人,嘗了山藥和黑木耳的味道,都肯定了陳蕭然的想法,但村里這么多戶人家,山里的山藥和黑木耳總歸是有限的,到時候別為了這些東西,起了爭執,反而不好。
知道里長他們的顧慮,陳蕭然就說,自己知道怎么培植山藥和木耳,只要村里人愿意干,自己愿意無條件的將這些經驗教給村里人。
完全沒有了后顧之憂,幾個老人都象征性的夸贊陳蕭然多么無私,多么蕙質蘭心等等。
陳蕭然根本不在乎他們是真心還是因為自己無私的交出了種植方法而虛偽夸贊,想著村里那些普通百姓,能通過山藥和黑木耳的生意,真正的改善生活,就是最好的事情了,其他的都無所謂。