“芯兒，娘去你三嬸兒家里借把菜刀過來幫你弄啊？”

　　范氏說著，轉身就要往外去，田芯急忙抬起頭叫住了她。

　　“娘，先不忙了，你先熬點兒稀飯吧。等吃了早飯，你就是不幫忙都不成的。”

　　尖板栗個頭小，二十斤開起口來，很繁瑣的。

　　嗯，若是這事兒能成的話，她到時候就讓那些撿栗子的孩子把栗子開好口再送過來，多加兩個工錢便是。

　　“熬稀飯簡單，不費事兒，蕊兒看著就行……”

　　范氏有些急切，想幫著女兒做些什么，田芯看著她的樣子，忍不住撫了撫額。

　　“那三嬸兒家里還得做早飯，菜刀不也得用嗎？”

　　她這么一說，范氏才停住了腳步，老實熬稀飯去了。

　　一家人吃過了早飯，范氏果然跑去借來了三房的菜刀，幫著田芯一塊兒給尖板栗開口，就連蔣氏也跟著過來看起熱鬧來。

　　“你娘說你在折騰這東西我還不信，原來你真在搗鼓呢。這東西這么難弄，你也不嫌費事兒？”

　　田芯抬起頭，擦了擦額間的汗水，咧嘴一笑。

　　“掙錢本就不易，麻煩點兒算什么，只要能掙到錢就不怕。”

　　說著，田芯忍不住環顧了一下自家破舊的房子，她爹已經跟村里的木匠說好，等過兩天就過來幫他們家修葺房屋了，等修好了，她起碼不用擔心大冬天的被冷死了。

　　看著她額頭上不斷下滑的汗水，蔣氏蹲下身，一把奪過了她手里的菜刀。

　　“瞧你這累的，去旁邊歇會兒去吧，我來幫你弄會兒。”

　　蔣氏好心，田芯倒是沒拒絕，順勢站起身，去處理田洪義從江中撈回來的河砂去了。

　　等她把河砂炒熱，蔣氏和范氏也把剩下的尖板栗處理好了，她將板栗拿過來在水里泡了一會兒，而后放入鍋中和著河砂一塊兒翻炒起來。

　　“炒栗子就炒栗子，干什么還要往鍋里面放砂子呢？這是個什么講究？”

　　“放砂子能讓栗子受熱均勻又不至于糊鍋，三嬸兒，娘，你們也累了，去歇會兒去吧。等栗子炒好了，第一個讓你們嘗嘗，保管你們吃了還想吃。”

　　糖炒栗子，本來應該是半途中往鍋里加入白糖，等到發出白糖炒焦的味道時，就可以把栗子和砂子一起出鍋，用篩子篩出栗子便可。

　　可因為現在沒有白糖，高溫又會破壞蜂蜜的營養，所以田芯便直接將栗子炒熟微微發焦。

　　“爹，不用燒火了。你過來，幫我篩一下篩子吧。”

　　砂子加栗子，重量不小，田芯嫌累，便讓田洪義來干。

　　田洪義雖是書生，但好歹是個成年男人，篩起來容易許多，不一會兒，一鍋尖板栗加砂礫，分三次便篩完了。

　　田芯趁熱端來了兩斤蜂蜜，朝著還熱乎乎的板栗上面淋了上去，同時與田洪義一塊兒端起了簸箕的邊沿，用力的拋了起來。

　　正拋著呢，謝長安帶著車夫駕著馬車也到了。

　　“芯兒，家門口來了個謝公子，說是找你的。”

　　“來得正是時候！”

　　田芯勾了勾唇，抓了一把糖炒栗子朝著外面迎了出去。