第182章 燒烤吃起來(lái)
去了城東,又去了城南。
在回來(lái)的時(shí)候,城門(mén)前的難民們,已經(jīng)做好了很多事情。
肉買(mǎi)來(lái)了。
周武和鄭旺,將城里的幾家肉鋪給端了,豬肉,羊肉買(mǎi)了不少。
韓士曹佐帶著人,在道路兩旁用碎石壘砌了兩條長(zhǎng)長(zhǎng)的壕溝,半尺高,木材然后起兩條火龍,將漸漸降臨下的夜色照亮。
方綏鶴帶著幾個(gè)漢子,已經(jīng)將大米下鍋,熱氣從鍋里突突的往外冒氣,就跟六個(gè)大煙囪似的。
諸功曹則帶著木匠們,不知道哪弄來(lái)幾十根竹竿,正在按照劉清明比劃的尺寸,削竹簽。
“大人,肉都買(mǎi)來(lái)了,直接架火上烤?”鄭旺詢問(wèn),軍武出身的人,對(duì)篝火晚會(huì)還是有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的,不過(guò)看到兩條火龍,這種烤法他就不理解了,火苗太小,根本烤不熟。
而且,一千多人,他們雖然買(mǎi)來(lái)不少肉,可依然不夠吃。
“本官教你們?cè)趺醋觯玫秮?lái)。”劉清明來(lái)到粥鋪內(nèi),然后吩咐鄭旺去跟工匠們要竹簽,他則接過(guò)刀將一塊豬肉切成指甲大小的肉丁,等鄭旺拿來(lái)竹簽,將肉丁穿起來(lái),抓著一把肉串來(lái)到篝火前。
“都過(guò)來(lái)看看,本官教你們?cè)趺纯荆粫?huì)兒,你們就自己烤。”劉清明招呼眾人圍上來(lái),將肉串搭在火苗小的地方,又讓琴兒將買(mǎi)來(lái)的佐料拿來(lái)。
其實(shí)就跟軍隊(duì)里打了勝仗,慶功的時(shí)候吃烤肉一樣。
不同的是,這么烤快!
而且一串肉串也沒(méi)多少肉,能保證讓每個(gè)難民都吃上點(diǎn)。
等大米飯好了,這就是下飯的菜。
一大群難民圍著,看著劉大人將佐料灑在肉串上,也不嫌篝火的溫度烤灼的慌,好奇的圍觀,看他怎么做。
“暈,我都餓了!”
“燒烤啊,看得我都流口水了。”
“表示,正在外面跟幾個(gè)朋友吃燒烤喝啤酒,然后我們都在看直播,哈哈!”
“我也想吃燒烤了,有附近的人約起嗎?”
……
觀眾們看著劉清明教難民們?cè)趺礋荆粋€(gè)個(gè)表示口水都快留下來(lái)了。
難民們口水是真的流下來(lái)了!
一塊塊小肉丁烤熟還不快嗎,沒(méi)一會(huì)的功夫,肉香氣便已經(jīng)飄起來(lái)了,劉清明用的豬肉,要是有羊肉味道更佳。
但是羊肉疝氣他不喜歡這個(gè)味,雖然豬肉不如羊肉香,但考得滋滋冒油,還是加上佐料,還是讓眾人不自覺(jué)的吞咽著口水。
“來(lái),嘗嘗。”感覺(jué)差不多了,劉清明也咽了兩口口水,將手中的肉串先給青蓮和溫婉兒,然后分給周武鄭旺和府中的下人們,讓他們都嘗嘗。
剩下的,給了幾個(gè)難民。
“嗯嗯,真好吃!”青蓮嘗了一口,直點(diǎn)頭。
“大人,這就跟我當(dāng)兵的時(shí)候烤肉一樣啊,不過(guò)更入味。”鄭旺說(shuō)道。
溫婉兒淺嘗輒止,不像其他人那般,狼吞虎咽似的將手里的烤串幾口便吃完了,弄得嘴角都是油和佐料。
“公子好心思,這樣每人都能吃到一些。”
劉清明得意一笑,起身朗聲說(shuō)道:“都會(huì)了吧,一會(huì)兒大家每人拿兩串,不準(zhǔn)多拿,讓大家都能吃得到。米飯好了就著米飯吃。喜歡喝酒的就喝上兩口,解解乏。”
難民們歡呼。
回家拿碗筷的拿碗筷,去幫著削竹簽的削竹簽,周武鄭旺等人,帶著一群人去切肉,弄火的弄火,所有人都忙碌了起來(lái)。
輛車(chē)酒水放在一旁,人們先領(lǐng)了竹簽,將切好的肉丁串起來(lái),學(xué)著劉清明的樣子放在火上烤。
“別一直這么放著,要轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),別把竹簽燒了。”劉清明在后面指揮,教一些還沒(méi)學(xué)會(huì)的人,怎么燒烤。
肉香氣很快便彌漫了起來(lái)。
城門(mén)外的空地上,全是燒烤的香味。
孩童們?nèi)滩蛔。罪堖€沒(méi)做好,便偷偷的將手里的肉串吃得差不多。又圍到周武等人面前,可憐巴巴的看著。
領(lǐng)了兩串新的,開(kāi)心的跑回去接著烤去了。
“米飯做好了,大家來(lái)領(lǐng)米飯。”一個(gè)漢子喊道,難民們?cè)缇涂谒绷髁耍⒖潭酥耄诹噤伹埃牌鹆碎L(zhǎng)隊(duì)。
“老爺!”
琴兒和畫(huà)兒、可顏三人各握著一把烤好的豬肉串和羊肉串回來(lái)。
隨遇和明揚(yáng)兩人,則抱來(lái)一壇酒,從府中拿來(lái)碗筷打好米飯送來(lái)。何福從府中搬來(lái)小板凳給劉清明,青蓮和溫婉兒坐下。
“都找個(gè)地方坐下吧,一起吃,何福喝酒嗎?”劉清明問(wèn)道。
何福臉一紅,受寵若驚一般,連連搖頭。
隨后隨遇和明揚(yáng)兩人也跟著搖頭。
他們年齡都不大,跟劉清明差不多,貧困人家出身的孩子,哪里喝過(guò)酒。
青蓮、可顏、琴兒和畫(huà)兒更不用說(shuō),就著肉串吃米飯還行。
“公子,婉兒陪你喝吧。”也就溫婉兒還能喝點(diǎn),讓明揚(yáng)倒了兩碗酒,陪著劉清明喝了兩口。
“吃燒烤果然還是啤酒啊。”劉清明暗道。
“那是,古代的白酒跟水似的,還沒(méi)什么酒味。”
“古代的酒,也就十幾度。”
“要是幾十度的白酒還行,古代的酒有酒香氣嗎?”
“很淡,有那么點(diǎn)。”劉清明說(shuō)道,將碗中的酒水一口喝完,也沒(méi)有以前吃燒烤喝啤酒的時(shí)候那種暢快感覺(jué)。
明揚(yáng)很有眼力,見(jiàn)劉清明酒碗空了,端起酒壇又給他倒了半碗。
劉清明白了一眼明揚(yáng),該有眼力的時(shí)候沒(méi)有,他酒量又沒(méi)多少,剛想抬手阻止明揚(yáng),諸功曹帶著一群官吏們來(lái)了。
“大人。”眾人手中紛紛端著酒碗。
劉清明端起酒碗,起身笑道:“不用在意禮數(shù),這個(gè)篝火晚會(huì)本官是給你們辦的,這些天大家都辛苦了,都做的很好。”
“都是大人領(lǐng)導(dǎo)有方。”
“是啊,若是沒(méi)有大人帶領(lǐng),難民們不會(huì)有安居之所。”
“都是大人的功勞。”
一眾官吏紛紛說(shuō)道。
馬屁拍的相當(dāng)舒服,劉清明抬抬手中的酒碗,向眾屬下示意了一下,將酒水引盡。
諸功曹等人散去后,明揚(yáng)又要給劉清明倒酒。被溫婉兒攔住,將酒壇接過(guò)來(lái),僅僅給劉清明到了兩口的量。
因?yàn)樗绖⑶迕鞯木屏浚仓揽隙ㄟ€會(huì)有人來(lái)敬酒,不能讓他半碗半碗的這么喝。
“大人。”周武和鄭旺,帶這樣一群官差衙役們來(lái)了。
“本官倒是忽視了你們,城東還剩下不少院落,你們也不用擠在一起,到新院落住著吧。”劉清明說(shuō)道。
“大人,我們都是男人,擠在一起沒(méi)事,也熱鬧。”
“是啊大人,每天回去后,還能一起吃喝,也不擠。”
“倒是雯雯妹子受委屈了,周大哥可以搬過(guò)去住。”
衙役們笑呵呵的說(shuō)道。
有家室的已經(jīng)分到房子搬過(guò)去了,剩下的他們這些人,除了周武和周雯雯兄妹,都是大老爺們單身漢。住在一起,反而不顯得孤單。
劉清明點(diǎn)點(diǎn)頭,隨他們樂(lè)意。
官差衙役們敬酒離開(kāi),溫婉兒又給劉清明倒了點(diǎn),很快一群難民圍上來(lái)。
前前后后七八波的人,劉清明總共沒(méi)喝了一碗酒水。
“方兄就不用給我敬酒了,你跟我到封丘,是你受委屈了。”方綏鶴獨(dú)自端著酒水走來(lái),還沒(méi)等他開(kāi)口,劉清明一把抓住方綏鶴手腕,讓他坐下笑道。
“在下一沒(méi)功名,二沒(méi)才學(xué)何德何能,能得到劉兄賞識(shí),是方某的榮幸。”方綏鶴說(shuō)道,執(zhí)意相敬。
劉清明將端起酒壇倒了半碗酒,跟方綏鶴一飲而盡。
“孔慶希呢,怎么沒(méi)看到他,又跑到哪偷懶去了吧?”放下酒碗,劉清明才想起來(lái),一天沒(méi)見(jiàn)到孔慶希了。
“孔公子畢竟是官宦人家出身,難免吃不了這份苦,不過(guò)這些日,也難為他了。”方綏鶴笑笑,為孔慶希說(shuō)好話。
兩人住一塊,平日孔慶希什么性子他也算是了解。
畢竟是孔大人家的公子,驕縱了些,能有所改觀已經(jīng)不易。
“這小子不能慣,方兄以后幫我多監(jiān)督著他點(diǎn)。”