昨天一大清早，程湘就將用于制作的壇子雞的鮮雞處理完畢，放入壇中燜制。

　　想要燜制到位，需要花費相當長的時間，這要是放在大灶上，勢必會影響到灶臺的使用。

　　好在程湘早有準備，讓砌灶的師父在后廚的一角另砌了一個小灶，以備不時之需。

　　程湘就將壇子放到了小灶上，并囑咐負責看火的程文娟說，使用文火慢煨，要保證火不熄滅。

　　說完這話，程湘就和鄒齊飛去了河邊，這一去……直到太...