“好！”陳大雄道：“李姑娘說的第一點，精簡菜品，我明白了！第二點是……將精簡下來的菜品，做到極致，什么叫做到極致呢？”

　　“做到極致，就是放眼整個南陽鎮，都沒有誰家做這一道菜，有你這里的好吃。如果你的野心再大一點，那就放眼整個省份，都沒哪點家廚師做的飯菜有你家好吃。當然啦，現在的目標還是小一些，比較好實現，還是先放眼整個南陽鎮吧。”李多嬌說道。

　　“我說的事情看起來好像很少的樣子，但做起來還是很難的，所以我覺得吧，你把我說的這兩點做到了，其他的都是次要的了。你的飯店已經裝潢成這樣了，說明你想走高端路線，除非你改變主意，要弄一個路邊攤。”

　　“不！我會按照李姑娘說的去做！我店里的廚師都是很了不得的廚師！等會兒我就將特色菜品刪減起來！”

　　“要留一些廚師最擅長的菜品在。”李多嬌道：“再常見的菜，只要師傅做到位了，還是會很招人喜歡的。”

　　“好！”陳大雄干勁十足，感覺身體也沒那么虛了。

　　“至于你說的客流量問題，你可以弄一些請帖，請帖請來的人，是當地有威望的人，全免費讓他們吃一頓，還請戲班子過來唱戲給他們聽，讓他們知道，你這飯莊主要是接待那些人的。以后他們路過你家飯莊門口時，即便里頭沒有人，他們也會覺得‘這家飯莊一般人是進不去的’那種感覺，所以里面有人沒人，不會影響他們進來吃飯。”

　　李多嬌續道：“吃人嘴軟拿人手短，你請那些人免費吃了一頓大餐，他們吃得高興了，下次他們出門吃飯，必定想起你這里。一傳十、十傳百，大家就都會以能夠來你這兒吃飯為榮耀了。”

　　“當然，你前期得投資大一些。不過這些投資，回頭還是會回到你手上的，就看你前期是否舍得下血本了！”

　　陳大雄糾結了，“我懂李姑娘的意思，但我手頭的銀子，已經所剩無幾，根本不夠宴請那么多大人物來這兒吃飯了。”

　　“這就要你自己去想辦法了。”李多嬌淡定地道。

　　其實窮人和富人之間的差距，很多時候都不是金錢的差距，而是思想上的差距。

　　富人可以看得到更遠的遠方，所以舍得在開頭的時候，付出很多很多。

　　窮人多數時候只看得到眼前，讓他們在開頭下血本，簡直就跟要了他們老命似的。

　　很多人都不知道，你有多大的舍，就會有多大的得！

　　一直不吭聲的宋元慶干咳一聲，清了清嗓子，道：“李姑娘有所不知，陳兄出來做生意，是他父親拿了一百兩銀子給他，當然他剩下兩個兄弟，也各自拿了一百兩去做生意，三個月之后，誰賺的銀子多，誰就繼承家業。陳兄手頭的銀子，在開了這家飯店之后，差不多用完了，至今還沒賺回來一兩銀子。”

　　雖然這小半個月來，這兒也有客人，但是刨去成本，陳大雄真的一兩銀子都還沒賺回來。