過(guò)節(jié)這日一早玲瓏就來(lái)了。自個(gè)逛逛院子,逛逛廚房。乖巧的坐在顧小五的房門(mén)口等人。
元寶見(jiàn)屋里來(lái)了年歲相同的朋友,奉獻(xiàn)出了自己最?lèi)?ài)的蛐蛐兒,難得的是玲瓏愿意接受,她瞧著稀罕。按荷姑教的,拿了別人東西要給別個(gè)還回去,找奶娘拿了花生糖給元寶。
元寶喜的眼睛瞇成一條,因?yàn)榈粞例X可以隱藏的大門(mén)牙縫都露出來(lái)了。
“你在等小姐嗎?她昨天晚上說(shuō)有好朋友來(lái),準(zhǔn)備很多東西,睡晚了。今天估計(jì)要晚一點(diǎn)起來(lái),要不我?guī)闳W(xué)堂里玩吧。”
今天休沐,學(xué)堂沒(méi)有孩子上課,但是還是有不少少年們?cè)谶@里玩。反正有崔桂叔看著,不會(huì)出什么事,后來(lái)逢三天休息一天的時(shí)候?qū)W堂就不關(guān)門(mén)。有那樂(lè)意用功的孩子,還是愿意到學(xué)堂來(lái),敞亮不說(shuō),有氛圍些。
玲瓏跟著元寶往學(xué)堂走,突然說(shuō)一句:“我是小五的好朋友。”
“啊?哦。原來(lái)小姐說(shuō)的好朋友是你啊。那我能當(dāng)你朋友嗎?”
玲瓏沉吟許久不說(shuō)話(huà),元寶也就忘了。他把教室里用剩的粉筆頭子分給玲瓏,示意她可以寫(xiě)字畫(huà)畫(huà)。
好一會(huì)秀娘喊用早飯了。
顧小五拿著毛巾擦把臉就過(guò)來(lái)牽玲瓏,“我昨兒睡晚了,快來(lái)咱們一起用早飯,吃完包粽子。”
切得細(xì)細(xì)的各色蔬菜,紅的綠的,用金黃的雞蛋餅裹上,抹點(diǎn)甜面醬,脆香脆香吃上一口,再喝一碗甜甜的豆?jié){。打秀娘一家來(lái)了,早餐就不帶重樣。有的吃的慣,有的喜歡吃。秀娘就注意著主家的口味,定了幾種,三天兩頭換一換。
算不準(zhǔn)玲瓏帶來(lái)的阿大阿二吃了沒(méi),正預(yù)備讓吳明去請(qǐng),崔桂叔上去就行了禮,把倆人讓到后頭來(lái)吃早飯。
瞧著不大對(duì)勁,好歹也是在大戶(hù)人家呆過(guò),秀娘不敢怠慢,叫吉祥趕緊的生火,快手的整了幾碗面疙瘩,擱的醬肉臊子,放著青菜葉。
后頭挨著廚房有間小房子,原先是放柴和雜物的。吳明收拾干凈了,平日里他們幾個(gè)人就在這吃飯。
元寶抱著餅子卷菜吃的噴香還說(shuō):“爹,咋不放個(gè)雞蛋吶。”
吳明瞧瞧崔桂和阿大阿二,一巴掌就拍到自家兒子頭上:“吃還管不上嘴呢。”
按說(shuō)秀娘管著廚房,不少那口吃的,元寶就是年紀(jì)小,過(guò)幾天安生日子就忘了痛,嘴饞。
那主家就只吃雞蛋餅卷菜,你吃個(gè)素餅這點(diǎn)子差距是表態(tài),表明你把自己放在正確的位置。
顧小五早就跟幾位說(shuō)過(guò),弄一樣的吃就得了,做兩樣秀娘還麻煩,家里不計(jì)較這么些,只要盡心做事就行。吳明謹(jǐn)慎,特特吩咐媳婦得注意,連吉祥也耳提面命,元寶太小,沒(méi)定性,說(shuō)的要少一些。
不怪吳明那樣想,這世道哪有主家樂(lè)意跟下人吃喝一樣呢。不打不罵客氣些就不錯(cuò)了。
阿大阿二也不講究,坐下吃著。當(dāng)人保鏢比上場(chǎng)殺敵還辛苦,小主子起來(lái)他們就跟著起來(lái),小主子在外頭晃著他們也在外頭晃著,還要保持警覺(jué)之心。這會(huì)確實(shí)餓了,還不知道中午啥時(shí)候能吃上呢。
倆人只說(shuō)自己是附近莊子上的,陪著自家小姐來(lái)玩。又說(shuō)吳明好福氣,兒子這么機(jī)靈。阿大還從荷包里掏出兩顆金花生給元寶,說(shuō)是見(jiàn)面禮,謝謝她娘的面疙瘩。
吳明點(diǎn)頭,元寶高興的接了,拿出去分了一粒給他姐姐,又把剩下那粒藏好,趁周?chē)瞬蛔⒁馔低到o了玲瓏。
“給你,金的,咱們是好朋友啦啊。”
不待玲瓏回話(huà),吳明在外頭喊元寶過(guò)去幫忙,原來(lái)是林二叔帶人送節(jié)禮來(lái)了。
早上開(kāi)始,宋家就來(lái)人不斷,親戚朋友,學(xué)生家長(zhǎng),都不好怠慢。
宋瑾干脆去學(xué)堂搬了幾條桌凳,拼上。桌子上面擺些瓜子花生糖,桌邊放著小爐子,茶葉茶碗放在上頭,來(lái)人了招呼喝茶吃瓜子,一波接一波的。
年紀(jì)大的,送到里屋陪宋外公說(shuō)話(huà),年輕的就在外頭湊著,吹吹牛皮。
宋家?guī)讉€(gè)姨媽都沒(méi)來(lái),家家屋里也有人情往來(lái),再說(shuō)前些日子娘家進(jìn)屋來(lái)了的,所以只派了孩子們送節(jié)禮。
顧大海早幾日就送了節(jié)禮過(guò)來(lái),道是這次就不過(guò)來(lái),在家好好陪老太太過(guò)節(jié)。宋氏給顧小五做了幾套夏衣,用的上好棉布,各色顏色都有。顧小五看著衣服上細(xì)密的針腳,繡的小花心中又是感動(dòng)又是歉疚,回禮自是不用說(shuō)。
陸家送來(lái)的節(jié)禮除了常有的那些,多了女孩兒佩戴的“五毒”,各種餡料的粽子。
廚房里空地架起一個(gè)大盆,里頭是雪白的糯米,腳邊放著泡水的粽葉,女人們圍坐著一圈包粽子。
顧小五昨天晚上準(zhǔn)備的材料,除了甜粽,還有咸粽。
泡好的糯米,用香油拌勻,紅通通的蜜棗,甜滋滋的葡萄干,用翠綠的粽葉包成一個(gè)個(gè)尖錘。這是南邊的包法。
樣子不好看的,漏米的一瞧就是倆孩子包的。
另發(fā)了些糯米,用醬油浸味,包上一塊肥肉,再包一塊瘦肉,就成了傳統(tǒng)口味的肉粽。肉提前都下料腌制,一點(diǎn)異味都沒(méi)有。
秀娘說(shuō):“我還從沒(méi)見(jiàn)過(guò)粽子包肉的呢,定然好吃。我知道北邊的包法,是裹成條狀。小姐們可以跟我學(xué)這個(gè),容易上手。”
“又是放肉又是放油,能不好吃么。剛剛陸家大小姐送來(lái)的粽子聽(tīng)講還有勞什子海味的,那咋能吃啊。”宋外婆低聲的和秀娘嘮叨。兩人相處的很好,有商有量,家里也有人和老太太說(shuō)話(huà)了。
“老太太,咱們多包一些吧,給幾位姑奶奶家都送點(diǎn),多少吃個(gè)稀罕不是。”
“那送啥,送過(guò)去也不定吃的到嘴里。”
靠著記憶,顧小五還包了少許的蛋黃肉粽、栗子肉粽、豆沙粽、蓮蓉粽,最后分甜咸兩鍋煮了。
香氣飄的老遠(yuǎn)。
顧小五提了幾串生粽子裝好,另有些山珍交給林二叔帶回去。
“勞煩林二叔帶個(gè)好。”
“顧小姐有空進(jìn)城玩。就此告辭。”
熱鬧的一天過(guò)去了,宋家終于安靜下來(lái),堂屋點(diǎn)上好幾支蠟燭,亮堂的很。