飯店的口味如何往往是能決定生意好壞的關(guān)鍵因素，但如果一家店的口味很一般都有能源源不斷的客流，就算是身處景區(qū)附近，也是和其管理人員的付出分不開的。

　　袁斌就是這樣一個(gè)不錯(cuò)的管理人才。

　　經(jīng)過他的苦心經(jīng)營，現(xiàn)在的西園酒家日均流水已經(jīng)過了兩萬，節(jié)假日的高峰期有時(shí)甚至能翻上一番，最關(guān)鍵的是不像有些飯店流水高利潤薄，合理高效的管理模式讓酒家的利潤率相當(dāng)可觀。

　　可以說如今的西園酒...