黃酒可以算是好東西，蘊含豐富的營養，含有二十一種氨基酸，其中包括有數種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取八種必需氨基酸黃酒都具備。

　　喝酒容易誤事，不過每天稍微喝一點黃酒還是可以的，冬天溫飲黃酒，可活血祛寒、通經活絡，有效抵御寒冷刺激，預防感冒，適量常飲有助于血液循環，促進新陳代謝，并可補血養顏、抗衰老、促進食欲、保護心臟等。

　　但是需要注意的是，釀黃酒需要大量糧...