??隨著我國經濟的發展和人民生活水平的不斷提高，食品安全已經成為民眾關注的焦點。

　　目前國內以散養為主的養殖模式是引發豬肉食品安全問題的主要原因，

　　散養情況下，政府監管部門無法對散養戶進行全面監管，豬肉質量和安全無法保證，生豬養殖過程中添加劑的濫用難以有效控制。

　　這種情形客觀上促進了國內高端豬肉品牌的發展。

　　一方面，能夠打造高端豬肉品牌的都是規模化的養殖企業...