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錦繡田園之農女要發家

No.72、原來炒西瓜子并不簡單(一更)

錦繡田園之農女要發家 牛衣古柳 1004 2018-10-25 08:07:00

  想到還要做炒西瓜子賣,秦嘉又去搜索炒西瓜子的方法。只是這次不太順利,她打開好幾個網頁,費了一點功夫才終于找到了一個正確的網頁。

  只是往下一看,秦嘉的眉頭就皺了起來。

  她還以為外面賣的西瓜子是隨便什么西瓜子都可以炒的,然而她看著電腦上的做法,發現并沒有自己想得那么簡單。

  “西瓜子是用一種專門產西瓜子的籽瓜的果實”,看到這句話,秦嘉嘆了口氣,要做西瓜子,原來還得種專業的西瓜才行?

  她又嘆了口氣,把網頁加了書簽就關上了。想到小時候秋天吃的南瓜子,秦嘉頓時又振奮起來。

  她記憶里的炒南瓜子——說起炒,秦母的做法其實更應該叫做“焙”,就是煮粥用的南瓜把南瓜子挖出來曬干之后放鍋里焙,焙的焦焦香香的,看電視的時候嗑一把,或者是搗碎做成偽·芝麻鹽,都是很好吃的。

  想起這個,秦嘉又在微信上戳曹念:“網上說做炒西瓜子得是特定的才行,要不等秋冬咱們焙南瓜子吧?”

  這次曹念沒有時刻盯著手機,因此他的消息過了一會兒才回過去:“可以。”

  過了幾秒,曹念又發過來一條消息:“西瓜的話,西瓜醬會不會有人買?”

  看到曹念的消息,秦嘉眼睛一亮。

  雖然她也不知道會不會有人買西瓜醬吃,畢竟,現代人從超市里買的醬大多是可以直接吃的,而西瓜醬必須再炒一炒才能吃,這一炒,又多出一個步驟來,不知道會不會有人覺得麻煩。

  不過盡管如此,西瓜醬的味道還是不錯的,另外,做成西瓜醬也可以避免西瓜壞太多造成浪費,因此,被曹念一提醒,秦嘉就決定,要讓秦母先開始做西瓜醬。

  秦嘉把買了機器和盛放西瓜酒的容器的事兒也跟曹念說了一遍,她眼角的余光瞥到手機右上角顯示的時間,連忙跟曹念告辭去做飯去了。

  已經十一點多了,秦國良夫妻應該馬上就回來了,然而秦嘉還沒有去做飯,QAQ!

  果然,秦嘉剛進廚屋,大門就響了,沒多大會兒,秦母的聲音越來越近:“做的啥飯?”

  秦嘉看著已經走到了廚屋門口的秦母嘿嘿笑了一聲,“炒土豆絲。”她說。

  秦母點點頭,雖然一看秦嘉這樣子就知道她應該才剛開始做飯,但秦母卻什么也沒說,她洗了洗手,再回來時手里多了幾個辣椒。

  秦母一邊洗著辣椒一邊聽秦嘉說話:“媽,我上午買了臺可以釀酒的機器,等到了就開始做西瓜酒。”

  “做西瓜酒干啥?”秦母洗辣椒的動作一頓。

  “當然是賣了!西瓜酒可比西瓜賣著要貴!”秦嘉巴拉巴拉跟秦母說了一堆道理,秦母終于點頭表示自己知道了,秦嘉又說:“我本來還想炒點兒西瓜子一起賣的,但得用特定的才行,等明年再買點兒種著試試。”

  對于秦嘉的話,秦母“嗯”了一聲,表示自己聽見了。

牛衣古柳

話說,古柳一直以為賣的西瓜子隨便用吃剩下的西瓜籽兒就可以炒的……

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