想了解中國56個民族的文化可以參考下述書籍:
1 《中國少數民族史》 :由歷史學家黃仁宇所著是一部系統介紹中國56個少數民族歷史和文化的巨著涵蓋了從先秦時期到20世紀的歷史背景和民族關系對于理解各個民族的歷史和文化有重要的參考價值。
2 《少數民族文化史》 :由文化史學者顏曉芳所著是一部以文化史視角介紹中國56個民族的文化的書籍詳細介紹了各個民族的宗教信仰、傳統節日、服飾文化、音樂舞蹈等方面的歷史和現狀。
3 《中國少數民族語言文化現狀》 :由語言學家楊宏輝所著是一部介紹中國少數民族語言文化現狀的書籍分析了各個民族的語言、文字、語音、語法等方面的特點和應用以及與其他民族語言的交流和融合。
4 《中國少數民族藝術》 :由文化藝術史學者朱海所著是一部介紹中國少數民族藝術的書籍涵蓋了各個民族的繪畫、雕塑、音樂、舞蹈、戲劇、歌劇等方面的作品和傳統對于了解中國少數民族文化和藝術有重要的參考價值。
以上四本書都是較為系統地介紹中國56個民族的文化的書籍可以根據自己的興趣和需求選擇閱讀。同時還可以通過參加相關文化展覽、參觀博物館、查閱相關文獻等方式更深入地了解和體驗各個民族的文化。